Maxwell House est une division de Kraft Foods, la deuxième plus grande entreprise alimentaire au monde. Avec différentes variétés de café Maxwell House, le site Web de Kraft indique qu'en 2010, les boissons représentaient 18% des revenus nets de Kraft Foods. Le café Maxwell House est disponible en plusieurs variétés, y compris le café moulu ordinaire, le café décaféiné et le café instantané International Cafe. Si vous aimez ajouter du sucre ou de la crème à votre café, cela affectera les valeurs nutritionnelles globales.
Caféine
Tout café contient de la caféine, à moins qu'il n'ait subi le processus de décaféination, et les cafés Maxwell House ne font pas exception. La caféine est un stimulant du système nerveux central, et comme beaucoup d'autres personnes, vous pourriez apprécier une tasse ou deux de café le matin. Selon le site Web Guarana.com, en général, un 8 oz. tasse de café infusé contient 135 mg de caféine. Un 8 oz. tasse de café Maxwell House International Cafe Vanille française contient 45 à 50 mg de caféine. Les produits décaféinés ne sont pas complètement sans caféine, mais en contiennent beaucoup moins, à environ 5 mg par 8 oz. tasse.
Calories
Une bonne tasse de café noir, régulière ou décaféinée, n'a pas de calories. Les calories proviennent de tout additif, comme le lait, la crème ou le sucre. Selon LIVESTRONG.com, l'ajout de 1/2 oz. de 2 pour cent de lait, environ la quantité contenue dans une tasse de crème, ajoute 8 calories. Ajouter 1 c. de sucre à votre café ajoute 11 calories. Les mélanges de café Maxwell House International Cafe sont livrés avec une crème et du sucre déjà ajoutés. Une portion, ou 4 c. À thé, du mélange de vanille française Maxwell House International Cafe a 60 calories, tandis que le moka décaféiné sans sucre International Cafe Suisse a 30 calories. Bien qu'elle ne soit pas une source majeure de calories quotidiennes, une portion de café aromatisé fournit 1, 5 à 3, 0% de vos calories pour un régime quotidien typique de 2000 calories.
Les glucides
Les glucides, dérivés des amidons et des sucres de votre alimentation, fournissent à votre corps sa principale source d'énergie. Une tasse de café ordinaire ou décaféiné pris en noir ne contient pas de glucides. Cependant, ajoutez 1/2 oz. de 2 pour cent de lait et un paquet de sucre, et un 8 oz. tasse de café régulier Maxwell House contient 1 g de glucides. Les mélanges à café International Cafe contiennent déjà de la crème et du sucre en poudre, avec 10 g, avec 8 g de sucre dans 4 c. de mélange de café à la vanille française et 2 g de glucides dans le mélange de café Suisse Mocha sans sucre décaféiné. N'oubliez pas d'ajouter les valeurs nutritionnelles supplémentaires si vous avez plus d'un paquet de sucre ou 1/2 oz. de 2 pour cent de lait dans votre café.
Autres nutriments
Un 8 oz. tasse de café noir ordinaire n'offre aucune autre nutrition. Si vous ajoutez 1/2 oz. de 2 pour cent de lait et un paquet de sucre, une tasse de café ordinaire fournit alors moins de 1 g de matières grasses totales et 8 mg de sodium. Une portion de 4 c. Le café International Cafe French Vanilla contient 3 g de matières grasses totales et 55 mg de sodium, tandis qu'une portion de mélange à café Suisse Mocha décaféiné sans sucre contient 2 g de matières grasses totales et 45 mg de sodium. MayoClinic.com dit que vous devriez limiter votre apport total en graisses à 44 à 78 g par jour et votre sodium à 2 300 mg par jour.
