Le miel de Manuka est salué pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes. Il peut également avoir des propriétés anticancéreuses et être utile pour les patients cancéreux qui souffrent de problèmes de radiothérapie. Ce miel a cependant le potentiel d'interférer avec certains traitements contre le cancer. Consultez un médecin avant d'utiliser du miel de manuka à quelque fin que ce soit.
Identification
Le miel de Manuka est collecté dans les ruches autour du bush de Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande. Il a des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anticancéreuses dans des expériences de laboratoire, selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center à New York, ou MSKCC. De plus, ce miel a de nombreux flavonoïdes. Les flavonoïdes ont des effets anticancéreux potentiels, selon une revue scientifique de "Current Medicinal Chemistry" de novembre 2002.
Importance
Le miel de Manuka peut vous aider si vous avez des ulcères ou des blessures dus à la radiothérapie, rapporte Angie Knox de BBC News. Il est également potentiellement utile sur les plaies fongiques où le cancer traverse la peau, note Knox dans l'article de juin 2004, «Exploiter le pouvoir de guérison du miel». Le miel de Manuka favorise la cicatrisation des plaies en abaissant le pH sur les surfaces des plaies et en modulant la production de substances inflammatoires appelées cytokines, selon MSKCC. Il possède également des propriétés antibactériennes qui sont attribuées à plusieurs composés du miel, notamment le facteur de manuka unique, ou UMF, une substance peu connue que l'on ne trouve que dans ce miel. Le miel de Manuka peut aider à prévenir l'infection dans les plaies comme les ulcères, selon une étude du "Journal of Wound Care" de juin 2008. En fait, il est efficace pour éradiquer le Staphylococcus aureus résistant à la méticilline, ou SARM, dans 70% des ulcères veineux chroniques, note l'auteur principal de l'étude, G. Gethin. Cela fonctionne mieux qu'un pansement hydrogel, qui éradique le SARM dans 16% des blessures, note Gethin.
Expertise
Bien que le miel de Manuka soit promu auprès des patients cancéreux, MSKCC souligne qu'il n'est pas clair si le miel a réellement des effets anti-cancéreux chez les humains. Sa capacité à aider avec certains problèmes liés au cancer, comme la mucite buccale après une radiothérapie, n'est pas non plus bien étudiée, bien qu'il existe un essai clinique en cours sur cet avantage possible en juillet 2011, rapporte MSKCC. La mucite buccale est une inflammation et une ulcération qui se produisent dans votre bouche.
Considérations
Le miel de Manuka présente un risque théorique d'interférer avec certains agents chimiothérapeutiques. Ce risque est dû aux effets antioxydants du miel, selon MSKCC. Le sucre dans ce miel peut également augmenter votre glycémie, une préoccupation si vous êtes diabétique. Évitez le miel de Manuka si vous êtes allergique à d'autres types de miel.
