Le potassium est un minéral qui joue un rôle vital dans la fonction nerveuse et musculaire. Si vous n'avez pas assez de potassium dans votre système - ce qui, selon les directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains, la plupart d'entre nous n'en avons pas - vous pourriez ressentir de la fatigue et des crampes aux jambes. Voici ce que vous devez savoir.
Comment déterminer un faible taux de potassium
Selon la clinique Mayo, il est incroyablement rare que de faibles niveaux de potassium provoquent des symptômes isolés de fatigue sans que d'autres signaux rouges de la carence soient présents. Cependant, si vous constatez que vos jambes n'ont pas d'énergie ou que vous vous sentez fatigué dans l'ensemble, il est temps de faire contrôler votre sang.
Ce faisant, si votre médecin constate que vous avez une concentration plasmatique de potassium anormalement basse, il vous fera savoir que vous avez une hypokaliémie (le terme plus scientifique pour les niveaux de potassium épuisés) et vous proposera des moyens de compléter pour traiter cette carence.
Selon l'Institut Linus Pauling, les faibles niveaux de potassium sont le plus souvent le résultat d'une déshydratation associée à des vomissements prolongés ou à des épisodes fréquents de diarrhée, à l'utilisation de certains diurétiques, à des formes de maladie rénale pouvant entraîner des niveaux plus bas et à des troubles métaboliques tels que l'anorexie.
Étant donné que les niveaux de potassium augmentent et diminuent tout au long de la vie d'une personne, il convient de noter que l'hypokaliémie chronique est une condition très préoccupante. Plus votre taux de potassium baisse trop souvent, plus vos effets secondaires deviennent graves.
Selon l'Institut Linus Pauling, l'hypokaliémie chronique peut s'accompagner d'un côté de l'hypertension et des calculs rénaux, et une hypokaliémie sévère peut entraîner une paralysie musculaire, y compris une paralysie intestinale pouvant entraîner des ballonnements et de la constipation, des palpitations cardiaques et même la mort.
Bien que vous puissiez potentiellement remarquer des symptômes de fatigue et de crampes dans les jambes avant ce point, il est extrêmement important de savoir exactement combien de potassium vous devez consommer pour rester à un niveau sain et éviter complètement les symptômes indésirables.
L'apport idéal en potassium
Les recommandations sur le potassium varient selon l'endroit où vous regardez. Bien qu'il n'y ait pas de dosage unique, le Linus Pauling Institute suggère une dose quotidienne adéquate de potassium à 2600 milligrammes pour les femmes et 3400 milligrammes pour les hommes.
Bien qu'il existe plusieurs façons de répondre à ces paramètres avec votre alimentation quotidienne, la meilleure façon est de rechercher les nutriments dans les aliments naturels entiers. Certains aliments qui sont particulièrement riches en potassium comprennent les viandes, les produits laitiers, les légumes-feuilles (comme les épinards et les choux de Bruxelles), les fruits de la vigne (comme les raisins et les mûres), les légumes-racines (comme les carottes et les pommes de terre), les agrumes et, autant les gens connaissent déjà, les bananes.
La consommation régulière de ces aliments ne vous aidera pas seulement à éviter les symptômes des jambes fatiguées; selon MedLine Plus, il aidera à construire des protéines, à décomposer et à utiliser des glucides, à maintenir une croissance corporelle normale et à contrôler votre équilibre acido-basique.
Risques associés aux suppléments de potassium
Si vous ne pouvez pas ajouter de sources naturelles de potassium dans votre alimentation, il est temps de tourner votre attention vers les suppléments de potassium. Selon les experts de Harvard Health Publishing, vous ne devez prendre des suppléments de potassium que si votre médecin vous a spécifiquement demandé de le faire.
Les suppléments de potassium sont souvent prescrits aux personnes qui prennent des diurétiques qui épuisent les niveaux de potassium en premier lieu. Il existe également des cas particuliers où d'autres personnes ont besoin de comprimés à libération prolongée et d'autres formes de supplément de potassium. Pour déterminer si vous faites partie de ces personnes, assurez-vous de consulter votre médecin.
Même si vous vouliez ajouter des suppléments de potassium dans votre alimentation par vous-même, sans ordonnance d'un médecin, il serait difficile de le faire. Compte tenu des effets potentiellement nocifs du surdosage de potassium (comme les palpitations cardiaques et les arrêts cardiaques), la FDA limite les suppléments de gré à gré à moins de 100 milligrammes - chacun une simple fraction de la dose quotidienne totale recommandée.