Dans son livre "Eat Right 4 Your Type", le Dr Peter J. D'Adamo prétend que vous pouvez améliorer votre santé et réduire votre sensibilité aux maladies en adhérant à un régime basé sur votre groupe sanguin. Il recommande des habitudes alimentaires individualisées basées sur les groupes sanguins ABO. Ses recommandations alimentaires pour le type O sont les mêmes, que vous soyez O négatif ou O positif. Gardez à l'esprit que les données cliniques à l'appui de la théorie des régimes alimentaires basés sur le groupe sanguin font défaut.
Prémisse de groupe sanguin
Votre groupe sanguin fournit un marqueur évolutif qui détermine les aliments sur lesquels vous vous épanouissez le mieux et les aliments que vous feriez mieux d'éviter, selon D'Adamo. Il théorise que votre corps est intrinsèquement destiné à prospérer avec un régime alimentaire ressemblant étroitement à celui de vos ancêtres du même groupe sanguin. Les chercheurs ont effectué une revue systématique pour déterminer s'il existe des preuves à l'appui de cette théorie. Après avoir examiné les données publiées, les chercheurs ont conclu qu'il n'existe actuellement aucune preuve pour soutenir la théorie des régimes sanguins, selon les résultats publiés dans "The American Journal of Clinical Nutrition" en juillet 2013. Les chercheurs ont appelé à une étude plus approfondie.
Type O: Le chasseur
Parce que le type O est le groupe sanguin le plus ancien, D'Adamo prétend que vous prospérez mieux avec un régime de chasseur-cueilleur qui est riche en protéines et faible en glucides. Ce type de régime est communément appelé le régime paléo car il imite les prétendues habitudes alimentaires des premiers humains, vivants à l'époque paléolithique ou «l'âge de pierre». Les chasseurs et les cueilleurs vivaient une vie nomade, voyageant d'un endroit à l'autre, chassant des animaux sauvages et cueillant des plantes comestibles.
Les meilleurs aliments pour le type O
En tant que personne ayant du sang de type O, vous êtes un mangeur de viande inhérent, selon D'Adamo. Vous prospérez mieux grâce aux protéines animales de la viande, de la volaille et du poisson. Il recommande que le type Os d'origine africaine privilégie la viande rouge maigre et la viande de gibier aux viandes plus grasses. D'Adamo recommande des huiles saines telles que l'huile d'olive pour toutes les personnes atteintes de sang de type O. Les autres aliments bénéfiques pour le type O comprennent les noix et les graines et les fruits et légumes frais. Il déclare que ceux avec le type O devraient éviter les produits laitiers, les céréales et les légumineuses.
Ce que disent les experts
Le NYU Langone Medical Center souligne le caractère restrictif des recommandations de type O. En particulier, le régime de type O élimine des groupes d'aliments entiers qui sont autrement sains, comme les produits laitiers, les légumineuses et les céréales. Si vous éliminez des groupes alimentaires entiers, vous risquez de manquer certaines vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels, prévient le Langone Medical Center. Pour cette raison et le manque de preuves scientifiques, le Langone Medical Center recommande de ne pas suivre ce type de régime.