La clé de la perte de poids est simple, selon les Centers for Disease Control and Prevention: brûler plus de calories que vous n'en consommez en réduisant votre consommation, en faisant plus ou les deux. La chimie sous-jacente au processus - y compris les composés qui stimulent ou suppriment la faim et pourquoi - est cependant complexe et n'est pas entièrement comprise. La L-phénylalanine, l'un des neuf acides aminés essentiels que votre corps utilise pour construire des protéines, semble jouer un rôle dans la régulation du poids, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
L-phénylalanine et cholécystokinine
La cholécystokinine, ou CCK, est une hormone produite par les cellules de l'intestin grêle lorsque les aliments pénètrent dans le tube digestif, en particulier les aliments contenant des graisses ou des acides aminés. La L-phénylalanine est l'un des acides aminés qui stimule la libération de CCK. Un article publié dans "Obesity Reviews" en 2005 a rapporté que la présence de CCK supprime l'appétit et peut entraîner une réduction de l'apport calorique à court terme. Mais on ne sait pas si la consommation de plus de L-phénylalanine entraînera une plus grande suppression de l'appétit ou si l'effet de CCK peut être utilisé pour promouvoir une perte de poids durable et à long terme.
L-Phénylalanine et dopamine
La L-phénylalanine est nécessaire à la production de la tyrosine, un acide aminé. La tyrosine, à son tour, aide à la synthèse de la dopamine, un neurotransmetteur libéré lorsque vous vous livrez à une activité agréable, comme manger votre dessert préféré. Une étude "Nutrition & Métabolisme", publiée en 2008, a rapporté un lien entre l'obésité et la dopamine. La suralimentation ou la consommation d'aliments d'engraissement peut provoquer une augmentation de la dopamine. Lorsque vous arrêtez l'activité - suivez un régime, par exemple - la baisse de dopamine semble stimuler l'appétit et entraîner une prise de poids. Garder votre niveau de dopamine élevé pourrait aider à perdre du poids, mais des études doivent être faites avec des humains, et on ne sait pas si la consommation de plus de phénylalanine aidera.
Comment augmenter votre apport en L-phénylalanine
Compléter avec de la L-phénylalanine
Les compléments alimentaires en vente libre contenant de la D ou DL-phénylalanine ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il existe peu de façons de confirmer que les suppléments ne sont pas contaminés par des ingrédients potentiellement nocifs ou qu'ils contiennent la quantité d'acide aminé annoncée. De plus, aucune étude ne prouve que l'utilisation à long terme de la phénylalanine est une méthode de perte de poids sûre ou efficace. La supplémentation en phénylalanine peut interférer avec le fonctionnement de médicaments comme la lévodopa ou les médicaments antipsychotiques. N'essayez pas d'inclure la phénylalanine dans votre stratégie de gestion du poids avant d'avoir d'abord parlé à votre médecin, surtout si vous êtes enceinte ou allaitez ou si vous avez une maladie chronique comme une maladie rénale ou hépatique.
