Appelée «racine douce», la réglisse est utilisée en médecine orientale et occidentale pour traiter des affections telles que les ulcères gastro-duodénaux. Cependant, selon l'USDA, la réglisse rouge trouvée dans votre allée de bonbons ne contient rien de cette racine.
Il existe de nombreux effets secondaires de réglisse et des interactions médicamenteuses possibles avec la forme pure de cette herbe. Cependant, comme avec d'autres bonbons, la réglisse rouge est un régal généralement sûr à ajouter à votre alimentation avec modération.
Pointe
Comme d'autres types de bonbons, la réglisse rouge est généralement sûre à ajouter à votre alimentation lorsque vous la consommez avec modération.
Considérez les effets secondaires de la réglisse
Les suppléments de réglisse sont disponibles dans de nombreux magasins de produits de santé alternatifs. Certains des prétendus avantages de la racine de réglisse comprennent le traitement des ulcères, de l'eczéma, de l'obésité, de la bronchite, des brûlures d'estomac et de la fonction des glandes surrénales sous-actives. Cependant, peu d'études sont disponibles pour étayer l'efficacité des utilisations présumées.
La véritable racine de réglisse noire a de nombreux effets secondaires potentiels, notamment une baisse du taux de potassium et une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut entraîner des problèmes musculaires et cardiaques, selon le National Center for Complementary and Integrative Health. Le supplément à base de plantes de réglisse peut également interagir avec plusieurs médicaments, notamment l'insuline et les médicaments contre l'hypertension. Aucun des bonbons de réglisse produits aux États-Unis ne contient la véritable herbe de réglisse.
La réglisse de bonbon rouge contient un arôme artificiel qui lui donne un goût de réglisse, mais sans les effets secondaires graves ou les interactions médicamenteuses. Les arômes artificiels imitent la saveur de l'arbuste, mais ne contiennent aucune des propriétés curatives ou dangereuses du remède à base de plantes.
Comptez les calories, les glucides et les sucres
Les bonbons à la réglisse rouge sont un choix plus sain qu'un sundae à la crème glacée, mais ils contribuent quand même à un gain de poids supplémentaire si vous n'êtes pas conscient de la taille des portions. Une portion typique contient un gros punch avec 31 grammes de glucides et 13 grammes de sucres, selon l'USDA.
Le bonbon à la réglisse est un glucide simple qui sera rapidement converti en glucose dans votre sang, contribuant éventuellement à une glycémie élevée. Une consommation excessive de bonbons de réglisse peut vous nuire à long terme. L'hyperglycémie est particulièrement préoccupante si vous souffrez de diabète, où l'insuline nécessaire pour contrôler la glycémie n'est pas correctement utilisée ou disponible pour votre corps, selon la Cleveland Clinic.
Bonbons de réglisse et allergies
Le bonbon à la réglisse rouge contient du blé dans ses ingrédients, ce qui rend ce bonbon nocif pour votre santé et votre bien-être en général. Une allergie au blé, causée par une sensibilité au blé lui-même, pourrait également vous rendre problématique la réglisse des bonbons. Cela peut entraîner des symptômes allergiques mineurs, tels que de l'urticaire ou une réponse allergique potentiellement mortelle appelée anaphylaxie, où votre gorge peut gonfler et se fermer, comme décrit par la clinique Mayo.
