Toutes les deux semaines, un nouveau régime à la mode promet des résultats rapides. Vous avez peut-être entendu parler de manger de l'ananas pour perdre du poids. Même si les ananas ont de multiples avantages pour la santé, la perte de poids n'est malheureusement pas aussi simple que de manger plus.
Pointe
L'ananas est un fruit aux multiples bienfaits pour la santé, mais malheureusement, il n'y a aucune preuve scientifique que la perte de poids en soit un.
Avantages pour la santé de l'ananas
Les ananas sont riches en divers nutriments, dont la vitamine C.Pour l'USDA, 1 tasse d'ananas contient 78, 9 grammes de vitamine C, soit plus de 100% de l'apport quotidien recommandé de 75 milligrammes pour une femme adulte.
Selon les National Institutes of Health, les humains sont incapables de synthétiser naturellement la vitamine C et doivent donc la consommer comme complément alimentaire. La vitamine C est importante pour produire du collagène, protéger le corps contre les radicaux libres et renforcer l'immunité.
Les ananas contiennent également de la bromélaïne, un mélange d'enzymes ayant de nombreuses utilisations thérapeutiques. Selon une étude de septembre 2016 dans Biomedical Reports , la bromélaïne a été utilisée pour traiter efficacement les troubles intestinaux et guérir les blessures des tissus mous. De plus, il a été démontré que les propriétés anti-inflammatoires de la bromélaïne inhibent la croissance tumorale et pourraient être utiles dans les traitements anti-cancéreux.
Comment fonctionne la perte de poids
Malgré tous ces avantages de l'ananas, aucune étude ne montre que l'ananas est directement efficace pour brûler les graisses ou perdre du poids. Mais cela ne signifie pas que manger de l'ananas ne peut pas faire partie de votre plan de perte de poids plus large. La perte de poids est une question de mathématiques de base.
Vous devez créer un déficit calorique, où le nombre de calories que vous consommez est inférieur au nombre que vous dépensez (ce dernier est influencé par un certain nombre de facteurs, y compris votre taux métabolique au repos et votre activité physique).
Réduire le nombre de calories que vous consommez ne signifie pas nécessairement que vous devez manger moins - il vous suffit de manger plus intelligemment. Toutes les calories ne sont pas créées égales.
En fait, les Centers for Disease Control and Prevention suggèrent que la consommation de fruits et légumes peut aider à la gestion du poids lorsque vous les substituez à votre alimentation à la place des aliments plus caloriques.
Les fruits et légumes ont tendance à être riches en eau et en fibres mais en faible densité énergétique, une mesure des calories par rapport au poids des aliments. Pour cette raison, les gens peuvent manger plus de fruits et légumes à faible densité énergétique tout en réduisant les calories et en restant rassasiés.
Une revue d'octobre 2015 dans le Iranian Journal of Health a également indiqué qu'une augmentation de la consommation de fruits et légumes pourrait aider à perdre du poids lorsqu'ils sont consommés à la place d'aliments riches en énergie tels que les graisses saturées ou les sucres.
Une tasse de 165 grammes d'ananas contient 82 calories, ce qui signifie qu'elle a une très faible densité énergétique de 0, 5. (À titre de comparaison, les aliments à faible densité énergétique ont de 0, 7 à 1, 5 calories par gramme et les aliments à très faible densité énergétique ont de 0 à 0, 6 calories par gramme).
À emporter: ananas pour perdre du poids
La clé est de vous assurer que vous échangez des fruits et des légumes (par rapport à les ajouter à votre alimentation actuelle), car même s'ils sont plus sains et ont moins de calories que les aliments hautement transformés ou riches en graisses, ils ont quand même quelques calories, et votre objectif est une réduction globale de l'apport énergétique.
L'ananas en soi ne peut pas aider à perdre du poids, mais c'est un fruit faible en calories avec une multitude d'avantages pour la santé et peut être intégré dans un programme de gestion du poids sain.
