Manger pendant que vous êtes enceinte nécessite une planification minutieuse pour vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour mener votre bébé à terme, ainsi que toutes les vitamines et minéraux dont votre bébé qui grandit a besoin. Un embryon passe par une croissance rapide pendant les premiers jours et semaines après la conception et a besoin de nutriments spécifiques pour se développer normalement. Vous avez peut-être entendu dire que la consommation d'ananas peut provoquer une fausse couche. Cependant, en quantité raisonnable, il est très peu probable que le fruit cause des problèmes. Il est également assez nutritif et fournit quelques nutriments essentiels au début de la grossesse.
Ananas et fausse couche
Il y a un mythe qui circule parmi les femmes enceintes qui suggère que manger de l'ananas provoquera une fausse couche, note l'auteur Rana Conway dans "What to Eat quand vous êtes enceinte". Cette fausse vérité est basée sur la présence d'un composé dans l'ananas appelé bromélaïne. La logique derrière le mythe est que la bromélaïne décompose les protéines et puisque votre bébé nouvellement conçu est composé de protéines, la consommation de bromélaïne peut provoquer des saignements et des fausses couches, explique Conway. Bien que les capsules ou comprimés de bromélaïne puissent augmenter le risque de fausse couche, il est très peu probable que manger une quantité raisonnable d'ananas frais le fasse.
Ananas en début de grossesse
Il est généralement sûr d'inclure une portion ou deux d'ananas frais chaque semaine pendant les premiers jours de votre grossesse. Une portion représente environ 1 tasse de fruits frais. Bien sûr, vous devriez toujours parler à votre médecin avant d'ajouter quoi que ce soit à votre régime de grossesse, mais selon Conway, vous devrez manger entre sept et 10 ananas entiers à la fois pour consommer suffisamment de bromélaïne pour créer un problème. Si vous êtes toujours inquiet de manger de l'ananas, optez pour de l'ananas ou du jus d'ananas en conserve, car le processus de mise en conserve et d'embouteillage élimine la plupart ou la totalité de la bromélaïne du fruit.
Nutriments nécessaires
Lorsque vous incluez de l'ananas frais dans votre alimentation en début de grossesse, vous fournissez à votre bébé à naître plusieurs nutriments dont il a besoin pour grandir et se développer normalement. Une tasse d'ananas frais fournit environ 79 milligrammes de vitamine C, un nutriment qui encourage la production de collagène, ce qui contribue à la croissance de la peau, des os, du cartilage et des tendons de votre bébé, selon le site Web de BabyCenter. Cette seule tasse d'ananas fournit presque tous les 80 à 85 milligrammes de vitamine C dont vous avez besoin chaque jour pendant votre grossesse. Vous obtenez également de petites quantités de fer, un nutriment nécessaire à la production de sang, ainsi que de l'acide folique, qui peuvent aider à prévenir certaines malformations congénitales, lorsque vous mangez de l'ananas frais.
Ajout d'ananas à votre régime de grossesse
Une tasse d'ananas frais seule est un moyen simple et nutritif d'ajouter des fruits à votre régime de grossesse. Vous pouvez également ajouter de l'ananas à une salade de fruits ou le réduire en purée dans un smoothie aux fruits. Garnir les côtelettes de porc grillées d'ananas en dés pour ajouter un goût audacieux et des nutriments essentiels à la viande. Répartir les tranches d'ananas dans un sandwich au poulet grillé ou garnir une salade de poulet et d'épinards avec le fruit comme moyen supplémentaire de l'inclure dans un régime alimentaire sain et précoce.
