La teneur élevée en graisses des avocats pourrait vous faire penser à les abandonner complètement au régime. Par rapport à la plupart des autres fruits, il est vrai que l'avocat a une teneur en graisses et en calories plus élevée, mais cela n'en fait pas un mauvais choix pour votre alimentation.
L'équation énergétique
L'énergie consommée par opposition à l'énergie consommée est le facteur le plus important dans tout régime alimentaire. Si vous voulez perdre du poids, vous devrez brûler plus de calories que vous n'en consommez quotidiennement. Une portion d'une once d'avocat - environ un cinquième d'un fruit de taille moyenne - contient 50 calories. Pour savoir comment intégrer l'avocat dans votre alimentation, vous devez déterminer combien de calories vous devez consommer. Pour ce faire, multipliez votre poids corporel en livres par 12 à 13, conseille le nutritionniste Ben Greenfield.
Combattez les graisses
Les 4, 5 grammes de matières grasses dans une portion d'avocat pourraient potentiellement vous faire oublier, d'autant plus que la plupart des autres fruits et légumes sont pratiquement sans matières grasses. Ne soyez pas si hâtif, cependant - cette graisse pourrait être utile dans votre alimentation. La graisse des avocats est principalement monoinsaturée - celle qui est bonne pour votre cœur. Les graisses insaturées contiennent également de l'acide oléique, ce qui fait penser à votre cerveau que vous êtes rassasié, apaisant ainsi ces envies plus tard dans la journée.
Fabulous Fiber
Avec toutes les graisses saines, les avocats sont riches en fibres, avec 1 once d'avocat servant 2 grammes respectables de fibres. Comme la graisse et l'acide oléique, la fibre augmente la satiété, selon l'Université de Californie à Los Angeles. Les fibres peuvent vraiment être le meilleur ami de tous ceux qui suivent un régime, et les avocats sont un bon moyen d'en obtenir plus.
Recettes savoureuses
Les avocats peuvent faire partie de nombreux plats diététiques. La diététiste Maureen Callahan recommande de combiner les avocats avec de la salsa ou une salade, car l'avocat aide à l'absorption des antioxydants dans les légumes. Alternativement, un guacamole fait maison est un bon substitut aux trempettes et sauces plus grasses, tandis que l'avocat est en fait utilisé dans les desserts en Amérique du Sud. Cela peut sembler un peu étrange, mais un pudding à base d'avocat, de poudre de cacao, de miel brut et de lait d'amande pourrait simplement vous plaire et est un bien meilleur choix lors d'un régime que les desserts réguliers sucrés et gras.
