Votre tibia se connecte à votre os du genou. Votre os du genou se connecte à votre cuisse. Vos ligaments relient ces os entre eux. Le ligament croisé antérieur, ou LCA, s'étend en diagonale au milieu de votre genou. Il offre une stabilité en rotation tout en empêchant votre tibia de glisser devant votre cuisse. Les athlètes sont très sensibles aux larmes du LCA. La thérapie implique une reconstruction chirurgicale et une thérapie physique. La période post-opératoire nécessite des pratiques optimales de santé et d'alimentation.
Nutrition postopératoire
Étant donné que l'anesthésie et la sédation empêchent les réflexes protecteurs qui empêchent le contenu de votre estomac de pénétrer dans vos poumons, votre médecin vous demandera de jeûner avant la chirurgie. Certaines personnes sortent de la chirurgie en ayant faim, mais d'autres éprouvent une perte totale d'appétit. L'anesthésie générale ralentit votre métabolisme et les analgésiques post-opératoires peuvent provoquer des nausées. Les chirurgiens de Valletta Orthopedics à San Diego suggèrent que les patients commencent par des liquides clairs et progressent progressivement leur régime chaque jour. Si votre estomac peut les tolérer, les shakes nutritionnels fournissent des nutriments importants sans surcharger votre système digestif.
Les acides gras omega-3
Le contrôle de l'inflammation est un élément essentiel du processus de guérison. Des chercheurs de l'Université Purdue dans l'Indiana ont découvert que les acides gras oméga-3, présents dans certains types de poissons, aident à la formation de collagène post-blessure et contrôlent l'inflammation. Les poissons comme le hareng, le saumon, le maquereau des sardines, le touladi et le thon germon sont riches en acides gras oméga-3. L'ajout de ces aliments à votre alimentation postopératoire présente des avantages secondaires fortuits. L'American Heart Association conseille que les acides gras oméga-3 préviennent les maladies cardiaques, et des spécialistes de l'Université du Maryland Medical Center déclarent qu'ils préviennent également les sautes d'humeur et la dépression. La période de quatre à six mois d'activité réduite post-chirurgicale entrave la forme cardiovasculaire, et les patients précédemment actifs peuvent souffrir de dépression résultant d'un manque d'exercice. L'ajout de poisson à votre alimentation peut minimiser la dépression ainsi que la perte des avantages associés à l'exercice aérobie.
Antioxydants
Les nutriments et les enzymes appelés antioxydants combattent les substances qui endommagent les tissus. Après une chirurgie du LCA, des molécules pro-inflammatoires appelées cytokines induisent un dysfonctionnement musculaire, provoquant une atrophie musculaire. Les antioxydants vitamine C et vitamine E modulent l'activité de ces cykotines. Des chercheurs de l'Institut Linus Pauling ont émis l'hypothèse que, puisque la force des jambes est associée à la teneur en vitamine C dans la circulation sanguine, la supplémentation en vitamine C et en vitamine E peut accélérer le processus de guérison en réduisant l'inflammation et en favorisant la force. Ils ont donné à un groupe de patients ayant subi une chirurgie du LCA 400 UI de vitamine E et 1 000 mg de vitamine C. L'autre groupe a reçu un placebo. Après trois mois, le groupe antioxydant a montré des gains de force plus importants que le groupe placebo. Bien que ces résultats semblent encourageants, les médecins sont partagés quant à l'utilisation de la supplémentation. La Valette, par exemple, prévient que les suppléments après la chirurgie peuvent perturber votre estomac. Les agrumes sont riches en vitamine C, et le germe de blé et les céréales contiennent de grandes quantités de vitamine E.
Le contrôle du poids
La prise de poids est inévitable si vous continuez votre régime d'entraînement dans la période post-chirurgicale, selon l'American Dietetic Association. Le poids supplémentaire met une pression supplémentaire sur votre genou. Heureusement, dans environ quatre semaines, votre physiothérapeute augmente l'intensité de vos séances de rééducation, vous commencez donc à brûler plus de calories. Pédaler sur un vélo pour retrouver l'amplitude des mouvements et marcher sur un tapis roulant pour surveiller votre démarche sont deux aspects importants de la rééducation du LCA. Augmentez votre apport calorique uniquement après l'augmentation de votre niveau d'activité. L'American Dietetic Association recommande de manger des aliments à faible teneur en matières grasses mais riches en nutriments. Les épinards, les navets et les mangues sont riches en vitamine A, importante pour la croissance cellulaire. Les pommes de terre au four, le chou, les tomates et le cantaloup offrent des alternatives sans agrumes à la vitamine C. Les fruits de mer et les amandes ont une teneur élevée en zinc, ce qui facilite la cicatrisation des plaies.
