Hypertension
L'hypertension artérielle (hypertension) est une condition dans laquelle la force à laquelle votre sang pompe à travers vos artères est trop forte. Cela peut être le résultat d'une condition médicale sous-jacente, d'un stress ou d'un rétrécissement des artères. Cela peut également se produire lorsque votre corps manque de minéraux nécessaires, tels que le potassium, le magnésium ou le calcium. (Consultez toujours votre médecin avant de compléter avec des minéraux, surtout si vous êtes actuellement traité pour une condition médicale ou si vous souffrez d'hypertension artérielle.)
Potassium
Le potassium est un minéral essentiel à la fonction cardiaque et musculaire. Ne pas avoir suffisamment de potassium dans le corps est appelé hypokaliémie et, selon l'Université du Maryland Medical Center, des niveaux insuffisants de potassium ont été associés à une pression artérielle élevée. L'American Heart Association déclare que le potassium peut souvent être perdu par l'urine à la suite de la prise de certains médicaments. La bonne nouvelle est qu'il peut être remplacé par des fruits et légumes sains comme les bananes, les pommes de terre, le cantaloup, le pamplemousse, les oranges et les pruneaux.
L'UMMC indique que la RDA pour le potassium pour un adulte est de 2000 mg. Étant donné qu'une banane contient 467 mg, vous pouvez voir qu'une alimentation riche en fruits et légumes devrait donner un apport suffisant. Pour une liste plus complète des sources de potassium, consultez le lien des aliments les plus sains au monde ci-dessous.
Magnésium
Le numéro de juillet / août 2007 de l'American Journal of Therapeutics rapporte que le magnésium aide à réguler le tonus musculaire du système circulatoire, ce qui explique comment une carence peut affecter la pression artérielle. Il indique également qu'une carence en magnésium peut avoir un effet négatif sur d'autres processus liés au cœur et au vieillissement. Selon l'Institut national de la santé, le magnésium est responsable de plus de 300 fonctions cellulaires dans le corps. Il est stocké dans les os et les tissus du corps, et une carence ne se produit généralement que lorsqu'il n'y a pas un apport alimentaire suffisant.
C'est la bonne nouvelle, car vous pouvez facilement ajouter des aliments riches en magnésium à votre alimentation quotidienne. Le RDA pour les adultes, selon le NIH, se situe entre 300 et 420 mg par jour. Des exemples d'aliments riches en magnésium sont les légumes-feuilles tels que la bette à carde et les épinards, fournissant environ 150 mg dans une portion de 1 tasse, ainsi que les graines de citrouille. Voir le lien des aliments les plus sains au monde ci-dessous pour des sources supplémentaires.
Calcium
Le Bureau des suppléments alimentaires de l'Institut national de la santé attribue au calcium l'expansion et la contraction appropriées des vaisseaux sanguins, la transmission des impulsions du système nerveux et la sécrétion d'hormones. Afin d'exécuter ces fonctions, le corps doit s'assurer que le niveau de calcium est maintenu. En raison de son rôle dans l'expansion des vaisseaux sanguins, des quantités adéquates de calcium sont nécessaires pour aider à réguler la pression artérielle.
L'Institut Linus Pauling rapporte que 23 études scientifiques ont montré un lien entre l'apport en calcium et la baisse de la pression artérielle, et qu'un apport en calcium à la RDA, qui est de 1000 à 1200 mg, peut aider à prévenir et à traiter l'hypertension artérielle. Bien que la réduction de la pression artérielle puisse être minime, il est sage de s'assurer que vous obtenez quotidiennement suffisamment de calcium compte tenu des nombreuses fonctions qu'elle remplit dans le corps.
Les aliments riches en calcium sont les produits laitiers et les légumes-feuilles. Lors de la sélection des produits laitiers, optez pour des aliments faibles en gras ou non gras pour réduire l'apport en graisses alimentaires. Pour une liste plus complète des sources de calcium, consultez le lien des aliments les plus sains au monde ci-dessous.