Par une chaude journée, rien de mieux qu'une gâterie rafraîchissante de Ralph's Italian Ices. Mais quel est le problème avec les ingrédients des glaces de Ralph? Sont-ils même nutritifs à distance? Ils peuvent être une alternative moins calorique à la crème glacée, mais tout dépend de la taille que vous commandez et de la fréquence à laquelle vous vous adonnez.
Ralph's Ices Nutrition
De quoi sont faits les glaces italiennes de Ralph? La marque vend trois types de produits différents: glace à l'eau, crème glacée et crème glacée. Les glaces à l'eau sont fabriquées sans produits laitiers, et Ralph's les énumère comme une option idéale pour ceux qui ont des allergies alimentaires, y compris les personnes qui ne tolèrent pas les noix. Les glaces contiennent des produits laitiers, mais sont toujours beaucoup plus légères que les glaces traditionnelles. Enfin, la crème glacée de Ralph peut être comparée à d'autres crèmes glacées à base de lait et de crème.
Ralph's Italian Ices ne fournit pas d'informations nutritionnelles en ligne pour ses produits, mais l'USDA répertorie les valeurs nutritionnelles des sucettes glacées, qui contiennent des ingrédients similaires. Une glace unique de 55 grammes contient 43 calories, 11 grammes de glucides et 8 grammes de sucre, sans protéines ni fibres et presque sans matières grasses.
Les glaces Ralph's sont plus lourdes que les glaces à l'eau et plus caloriques, grâce à l'ajout de lait et de crème. L'USDA répertorie une 1/2 tasse de crème glacée à la vanille standard comme ayant 137 calories, 16 grammes de glucides et 14 grammes de sucre. Il contient 2 grammes de protéines et 7 grammes de matières grasses.
Les informations nutritionnelles des produits de Ralph pourraient être comparées à celles-ci, les crèmes glacées se situant quelque part entre la glace à l'eau et la crème glacée en termes de calories. Ces chiffres varient en fonction de la saveur et de la taille de votre friandise. La Food and Drug Administration recommande de limiter votre consommation de tous les sucres ajoutés, il est donc préférable de conserver ces glaces comme une gâterie de temps en temps.
Alternatives saines à la crème glacée
Selon ce que vous commandez chez Ralph, cela peut être une alternative plus saine à la crème glacée traditionnelle - mais ne la considérez pas comme nutritive. Les glaces de Ralph contiennent toujours des quantités relativement élevées de sucre et de glucides, et à bien des égards, elles sont similaires à d'autres types de friandises surgelées comme les sucettes glacées et les laits frappés.
Ce qui rend Ralph différent d'un magasin de crème glacée traditionnel, c'est qu'il propose des options non laitières, qui sont idéales pour les personnes intolérantes au lactose qui veulent toujours se livrer à un dessert froid.
Si vous cherchez des substituts hypocaloriques pour la crème glacée, un autre endroit possible pour commencer est la glace italienne de Rita. Comme Ralph's, Rita a une option de glace italienne non laitière, ainsi que de la crème glacée et de la crème glacée. Ces franchises sont à la fois de bons choix pour les groupes, car vous pouvez passer du temps avec vos amis et obtenir différents desserts, en fonction de vos allergies et préférences alimentaires.
Si les produits laitiers ne vous dérangent pas, vous pouvez également essayer le yogourt glacé. Selon Michigan State University Extension, le yogourt glacé contient généralement du lait au lieu de la crème, ce qui entraîne un nombre de calories inférieur à celui de la crème glacée.
La glace a également une teneur en matières grasses plus faible et est généralement servie en plus petites portions. Le sorbet est un choix sans produits laitiers à base de jus de fruits, mais il contient souvent du sucre ajouté. En fin de compte, votre choix de desserts dépendra de vos objectifs et priorités de santé individuels.
