Bien que les fruits fournissent des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments, ils ont parfois un mauvais coup d'être riches en sucre naturel appelé fructose. Ce type de sucre se trouve également dans de nombreuses friandises sucrées et peut entraîner des pointes et des collisions dans la glycémie. Contrairement aux barres chocolatées et aux biscuits, cependant, la plupart des fruits contiennent de grandes quantités de fibres, ce qui vous aide à vous remplir jusqu'à votre prochain repas. Si vous avez encore faim après avoir mangé des fruits, vous devrez peut-être ajuster les types que vous choisissez ou envisager d'associer vos repas et collations à base de fruits avec une source de protéines, un autre nutriment rassasiant.
Avantages de la fibre
Les fibres sont une famille de composés naturels qui confèrent aux plantes force et structure au fur et à mesure de leur croissance. Le corps humain ne peut pas digérer les fibres, il passe donc pratiquement inchangé à travers le système digestif, ajoutant du volume à votre alimentation. Les aliments riches en fibres ont un niveau de satiété élevé, ils fournissent donc une source d'énergie plus prolongée qui peut vous aider à réduire les calories que vous consommez, entraînant une perte de poids. Les femmes ont besoin d'au moins 25 grammes de fibres par jour, tandis que les hommes en ont besoin de 38 grammes.
Fruits à faible teneur en fibres
Certains fruits sont moins riches en fibres que d'autres et sont donc des sources plus concentrées de sucre naturel. Si ce sont vos fruits préférés et que vous avez faim peu de temps après les avoir mangés, vous pouvez réduire votre consommation et choisir plus souvent des fruits riches en fibres. Certains fruits secs comme les abricots sont plus faibles en fibres, avec seulement 1, 7 grammes dans une portion, tandis que les figues séchées fournissent un énorme 10, 5 grammes. Les fruits frais avec moins de 2 grammes de fibres par portion comprennent les cerises, le cantaloup, le pamplemousse, les raisins, le melon miel et l'ananas.
Fruits riches en fibres
Choisissez des fruits plus riches en fibres pour une collation plus satisfaisante et plus durable. Les pommes, les bananes, les oranges, les pêches, les poires, les prunes et la pastèque font tous l'affaire. Tous les types de baies sont riches en fibres, avec des mûres de Boysen, des framboises, des mûres et des baies de sureau en tête de liste. Ajoutez des baies à vos céréales à grains entiers ou à votre flocons d'avoine pour un petit-déjeuner riche en fibres qui vous tiendra jusqu'au déjeuner.
