Les collations telles que les frites ou les craquelins sont chères et peuvent prendre une grosse bouchée de votre budget alimentaire. Il est particulièrement frustrant de dépenser beaucoup d'argent pour une boîte de craquelins ou un sac de croustilles, seulement pour découvrir que les friandises croustillantes sont périmées après en avoir mangé seulement quelques-unes. Ne jetez pas ces chips ou crackers périmés. Au lieu de cela, rajeunissez-les dans un four ou un grille-pain ou remettez-les au micro-ondes.
Four
Étape 1
Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit, puis étalez les craquelins ou les chips en une seule couche sur une plaque à biscuits ou un plat allant au four. Alternativement, placez-les sur le plateau d'un four grille-pain.
Étape 2
Cuire les croustilles ou les craquelins rassis au four ou au grille-pain pendant trois à cinq minutes.
Étape 3
Retirez les croustilles ou les craquelins du four lorsqu'ils commencent à brunir.
Four micro onde
Étape 1
Placer les chips ou les craquelins rassis sur une assiette allant au micro-ondes. Re-crisping chips au micro-ondes est particulièrement pratique si vous n'avez que quelques chips ou crackers rassis.
Étape 2
Micro-ondes les chips ou les craquelins à pleine puissance pendant environ 10 secondes. S'ils ne sont pas croquants, passez-les au micro-ondes pendant quatre à cinq secondes supplémentaires.
Étape 3
Manipulez les copeaux ou les craquelins avec précaution car ils seront extrêmement chauds.
Choses dont vous aurez besoin
-
Plaque à biscuits, plaque de cuisson ou grille-pain four
Plaque allant au micro-ondes
Pointe
Ne jetez pas ces petits morceaux périmés au fond d'une boîte à biscuits ou d'un sac à copeaux. Au lieu de cela, placez-les dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. Saupoudrer les craquelins ou les croustilles écrasés sur une casserole ou un plat cuit au four. D'autres aliments croquants tels que les croûtons, les bretzels, les croustilles tortilla ou les céréales pour petit-déjeuner font également de bonnes garnitures en cocotte.
Gardez les croustilles ou les croustilles tortilla fraîches en fermant le haut du sac avec un clip en plastique ou une pince à linge.
avertissement
Jeter les craquelins ou les chips qui ont une mauvaise odeur ou un goût "off". Certains crackers sont trop vieux pour être sauvés.