Gatorade est une boisson pour sportifs commercialisée à la fois pour les athlètes professionnels et les personnes qui font de l'exercice intense une partie de leur style de vie. L'étiquette de la valeur nutritive de Gatorade contient deux électrolytes importants - le sodium et le potassium - essentiels pour maintenir les fluides corporels en équilibre. Cependant, Gatorade contient également du sucre, qui constitue la somme totale de son nombre de glucides.
À propos de Gatorade
Les boissons pour sportifs Gatorade existent depuis un demi-siècle impressionnant. En 1965, des chercheurs ont mis au point une boisson scientifiquement formulée pour l'équipe de football des Gators de l'Université de Floride, conçue pour reconstituer les fluides corporels et les électrolytes perdus au cours d'un match intense. Les fabricants de Gatorade produisent trois gammes de boissons: la série G originale, la série G Pro créée pour les athlètes professionnels et G Natural, qui est fabriqué avec des ingrédients naturels, tels que le sel de mer et les édulcorants naturels. La série G comprend des boissons dont la teneur en nutriments est adaptée aux besoins sportifs spécifiques, y compris celles pour préparer votre corps avant l'activité physique, reconstituer votre corps pendant votre entraînement et vous aider à récupérer après l'exercice.
Gatorade et sucre
Un seul 8 oz. portion de Gatorade originale - maintenant appelée Gatorade Perform 02 - contient 50 calories et vous donne 14 g de sucre. Comme l'a noté la Food and Drug Administration des États-Unis, ou la FDA, aucune valeur de référence quotidienne n'a été établie pour le sucre; la teneur en sucre du Gatorade d'origine va vers sa teneur totale en glucides de 14 g, soit 6 pour cent de votre valeur quotidienne, ou DV. La même portion de Gatorade contient également 110 mg de sodium et 30 mg de potassium, ce qui vous donne respectivement 5 et 1% de votre DV. La boisson Gatorade Prime 01 contient le plus de sucre - 23 g par sachet de 118 ml - pour un total de 100 calories. Un 8 oz. portion de Gatorade Recover 03 contient 6 g de sucre et un total de 60 calories.
Gatorade hypocalorique
Si la quantité de sucre dans Gatorade est votre principale préoccupation, le fabricant propose également une version moins calorique de la boisson d'origine, qui vous donne la même quantité de sodium et de potassium mais seulement 20 calories par 8 oz. portion. Une portion de Gatorade Perform 02 à faible teneur en calories ne contient que 5 g de sucre, ou 2 pour cent de votre DV de glucides.
À propos des étiquettes de valeur nutritive
Les étiquettes de valeur nutritive sur vos boissons vous indiquent tout ce que vous devez savoir sur Gatorade et les boissons pour sportifs similaires. La FDA conseille de prêter une attention particulière à la portion indiquée sur l'étiquette afin que vous sachiez exactement combien de sucre et d'autres nutriments vous consommez en même temps. Le «% de la valeur quotidienne» vous indique, en un coup d'œil, si votre boisson pour sportifs est riche ou pauvre en nutriments spécifiques. Selon la FDA, une façon simple d'interpréter cette colonne est de se rappeler qu'un DV de 5% de moins est considéré comme faible et qu'un DV de 20% ou plus est considéré comme élevé. Les pourcentages DV sont basés sur un régime quotidien de 2000 calories.
Conseils sur les boissons pour sportifs
Les glucides de Gatorade - dans ce cas, le sucre - peuvent vous donner plus d'énergie, et son potassium et son sodium peuvent aider à maintenir l'équilibre électrolytique. Cependant, selon MayoClinic.Com, si votre entraînement dure moins d'une heure, l'hydratation à l'eau claire est une meilleure option. Buvez 2 à 3 tasses d'eau avant de faire de l'exercice et une tasse toutes les 15 à 20 minutes pendant que vous pratiquez une activité physique. Après votre séance d'entraînement, buvez encore 2 à 3 tasses d'eau pour chaque kilo de poids perdu pendant l'exercice, conseille MayoClinic.Com. Gardez à l'esprit que vous devez boire suffisamment d'eau pour reconstituer la quantité de liquide que vous perdez au cours de la journée - et encore plus les jours chauds et humides.
