En ce qui concerne les collations, le maïs soufflé n'est pas aussi populaire que les autres gâteries salées et croquantes, telles que les croustilles, selon l'Agricultural Marketing Resource Centre. Mais en tant que grain entier, il constitue une option de collation plus saine et peut être bénéfique pour ceux qui essaient de perdre du poids, tant que vous mangez les meilleures options de pop-corn. Consultez votre médecin avant de commencer un régime amaigrissant.
Collation et perte de poids
Les collations peuvent aider ou nuire à vos efforts de perte de poids, selon une étude de 2011 publiée dans le Journal of the American Dietetic Association. Les collations ne sont pas nécessairement une mauvaise chose lorsque vous essayez de perdre du poids, mais les gens font souvent de mauvais choix au moment des collations. En tant que grain entier, le pop-corn vous offre un choix raisonnable, mais satisfaisant, lorsque vous suivez un régime amaigrissant. Des collations saines comme le pop-corn aident à contrôler la faim pour éviter de trop manger au prochain repas et améliorer la qualité nutritionnelle globale de votre alimentation.
Popcorn Nutrition
Certains types de pop-corn contiennent beaucoup plus de calories que d'autres. En ce qui concerne la perte de poids, manger la version la moins calorique d'un aliment est sage. Pour une marque, une portion de 1 tasse de pop-corn micro-ondes sans gras à 94% contient 20 calories, tandis que la même portion de pop-corn micro-ondes bouilloire-maïs contient 33 calories - mais les calories varient de 20 à 40 par tasse selon la marque que vous utilisez. choisir. Le maïs soufflé à l'air est un peu plus élevé en calories que les variétés sans gras micro-ondes, avec 31 calories par tasse, mais il est également sans sodium.
Les calories du pop-corn en sachet varient, allant de 37 calories dans une tasse de pop-corn légèrement salé à 91 calories dans une tasse de pop-corn au fromage. Comme les variétés à micro-ondes, le maïs soufflé en sac est plus riche en sodium, et parfois en matières grasses, que le maïs soufflé.
Si vous allez au cinéma, vous voudrez peut-être sauter le pop-corn tous ensemble. Selon le théâtre, les calories varient de 25 à 60 calories par tasse - un petit sac contient jusqu'à 11 tasses. Le pop-corn de cinéma est également riche en sodium et en matières grasses, même sans le beurre ajouté.
Avantages de la fibre
Le pop-corn est une bonne source de fibres, avec 1 gramme par tasse. Les fibres sont un type de glucides que votre corps ne peut pas digérer complètement. Il ajoute du volume aux aliments, ce qui vous aide à vous remplir. Les fibres ralentissent également la digestion, vous vous sentez donc rassasié plus longtemps. Les adultes ont besoin de 21 à 38 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe. Une étude de 2015 publiée dans les Annals of Internal Medicine a révélé que les gens pouvaient perdre du poids en augmentant leur apport quotidien à une moyenne de 19 grammes de fibres par jour. Le maïs soufflé peut vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en fibres pour favoriser la perte de poids.
Maïs soufflé pour perdre du poids
Les calories des collations doivent rester faibles, surtout lorsque vous essayez de perdre du poids. L'Académie de nutrition et de diététique propose une gamme de 100 calories à 300 calories pour une collation. Le maïs soufflé contient peu de calories dans une grande portion, ce qui signifie que vous en avez pour votre argent. Selon le nombre de calories que vous mangez au moment de la collation, vous pouvez avoir 3 à 10 tasses de maïs soufflé à l'air. Échanger une collation riche en calories contre du maïs soufflé à l'air permet d'économiser des calories et de vous aider à perdre du poids. Par exemple, si vous avez mangé 3 tasses de maïs soufflé à l'air deux fois par semaine au lieu de 3 tasses de maïs soufflé au fromage. vous économiseriez 18 720 calories au cours d'une année, ce qui pourrait vous aider à perdre plus de 5 livres.
Cependant, bien que le pop-corn soit une option de collation faible en calories, en faire trop et manger plus de calories que votre corps n'a besoin, peu importe d'où elles viennent, entravera votre perte de poids.
Ajout de saveur
Trop de sodium dans votre alimentation peut vous amener à retenir les liquides, ce qui peut affecter les chiffres sur la balance et conduire à la frustration de vos efforts de perte de poids. Pour limiter la tentation des variétés de maïs soufflé micro-ondes salées, utilisez des assaisonnements pour parfumer votre maïs soufflé. Saupoudrez d'un peu d'épices cajun pour un coup de pied, ou de cannelle pour une touche de douceur. Un peu de parmesan ajoute une touche salée à votre collation à grains entiers, mais avec moins de sodium que le sel.
