Le nombre de calories qu'une personne a besoin de manger chaque jour pour une santé optimale dépend de nombreux facteurs, tels que le sexe, la taille, l'âge et la génétique. Les chercheurs peuvent trouver les calories moyennes consommées par une population grâce aux enquêtes et au calcul des calories par habitant.
USDA: Calories par habitant
Les calories par habitant indiquent la quantité de nourriture consommée par personne. La consommation moyenne quotidienne de calories par habitant aux États-Unis en 2010 était de 2 534, selon un rapport de l'Université du Michigan.
Consommation moyenne des adultes
L'enquête nationale sur l'examen de la santé et de la nutrition réalisée pour les années 2005 à 2006 a conclu que le mâle adulte américain moyen, âgé de 20 ans et plus, consomme 2638 calories par jour, et la femelle adulte moyenne de ce groupe d'âge consomme 1785 calories.
Les jeunes Américains
Selon la même étude, les hommes de 2 à 5 ans consomment en moyenne 1 641 calories, tandis que les femmes du même groupe d'âge consomment 1 486 calories. Les hommes de 6 à 11 ans consomment en moyenne 2 092 calories par jour, tandis que les femmes en consomment 1 879 calories. Les hommes de 12 à 19 ans mangent en moyenne 2 707 calories et les femmes en absorbent 1 906 par jour.
