Les boissons diététiques restent un choix populaire pour de nombreuses personnes car elles semblent plus saines que les boissons à base de sucre. Bien que les boissons diététiques présentent des avantages pour la santé, vous pouvez également associer certains points négatifs à ces produits. Découvrez les avantages et les inconvénients des boissons diététiques, afin de pouvoir prendre une décision éclairée la prochaine fois que quelqu'un vous en proposera une par une chaude journée d'été.
Pro: faible en calories
Les gens achètent des boissons diététiques en raison de leur faible valeur calorique. Selon l'Université de Dartmouth, les édulcorants artificiels utilisés dans ces boissons contiennent 600 fois plus de douceur que le sucre naturel. Cela permet aux fabricants d'utiliser l'édulcorant en plus petites portions, de sorte que la boisson aura un goût tout aussi sucré que l'original, sans calories supplémentaires.
Pro: perte de poids à court terme
L'Université Harvard rapporte que le passage des boissons gazeuses régulières aux boissons diététiques peut entraîner une diminution immédiate du nombre de calories que vous mettez dans votre corps chaque jour. Gardez cependant à l'esprit que les études à long terme sur ce sujet restent peu concluantes.
Inconvénient: peut entraîner une prise de poids à long terme
Malgré le fait que de nombreuses boissons diététiques ne contiennent pas de calories, certaines études suggèrent qu'elles peuvent en fait entraîner une prise de poids. L'université de Harvard suggère que les êtres humains ont une capacité innée de dire combien de calories ils mettent dans leur corps en fonction du goût de quelque chose. Étant donné que les boissons diététiques ont le goût de contenir des calories, mais ne le font pas en fait, cela désactive la capacité du corps, ce qui conduit les gens à consommer plus de calories dans leur vie quotidienne à travers d'autres aliments.
Inconvénients: symptômes du syndrome métabolique
Certaines études ont montré que ceux qui consomment des boissons diététiques tout au long de leur vie montrent des signes de syndrome métabolique. Selon le centre médical de l'Université de Rochester, certaines de ces personnes ont présenté des symptômes tels qu'une pression artérielle élevée, une glycémie élevée, des taux de cholestérol HDL inférieurs à la normale et des déchets de plus grande taille. Bien que vous ne puissiez pas tirer une conclusion de ces informations sans davantage de recherche, la présence de ces symptômes suggère un danger pour les boissons diététiques.
Inconvénients: propriétés cancérigènes
Depuis l'invention des boissons diététiques, les fabricants ont utilisé de nombreux substituts du sucre. Le Dartmouth College rapporte que les fabricants ont utilisé la saccharine, le cyclamate et l'aspartame à divers moments, malgré la présence d'agents cancérigènes. Les nouvelles formes d'édulcorant artificiel nécessitent encore des tests supplémentaires avant de pouvoir éliminer tout souci concernant les propriétés cancérigènes.
