L'acide malique, une substance naturelle présente dans les fruits et légumes, est couramment associé aux pommes. Le corps produit de l'acide malique lorsqu'il convertit les glucides en énergie. La prise de suppléments d'acide malique est bénéfique pour des conditions telles que la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique. Cela peut également aider à l'hygiène buccale.
Fibromyalgie et syndrome de fatigue chronique
L'acide malique soutient la production d'énergie et effectue des réactions dans le corps. Il augmente également la performance musculaire et la concentration mentale tout en réduisant la fatigue après l'exercice. En conséquence, l'acide malique peut aider ceux qui souffrent d'effets secondaires de la fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique. Une étude dans le "Journal of Rheumatology" a révélé qu'un supplément de 1 200 milligrammes d'acide malique et 300 milligrammes de magnésium par jour pendant six mois a diminué les symptômes de la douleur et de la sensibilité chez les personnes souffrant de fibromyalgie.
Augmentation de l'énergie
L'acide malique aide à augmenter les niveaux d'énergie. C'est un élément essentiel du cycle de Krebs, un processus qui transforme les glucides, les protéines et les graisses en énergie et en eau dans votre corps. S'il n'y a pas un apport suffisant d'acide malique dans le corps, le cycle de Krebs ne peut pas fonctionner correctement, ce qui entraîne de la fatigue. Manger des aliments ou prendre des suppléments contenant de l'acide malique pourrait aider vos cellules à effectuer le cycle de Krebs normalement et donc soutenir la production d'énergie.
Bénéfices supplémentaires
En plus de sa présence dans les aliments et les suppléments, l'acide malique se trouve dans différents produits commerciaux. C'est un ingrédient des bains de bouche et des dentifrices car il stimule la production de salive et réduit la quantité de bactéries nocives dans la bouche. L'acide malique est également un acide alpha-hydroxy, qui a des propriétés exfoliantes lorsqu'il est appliqué sur la peau. Et il est moins irritant que les autres acides alpha-hydroxy, ce qui le rend adapté aux personnes à la peau sensible.
Doses recommandées
Les dosages utilisés dans les études et les suppléments d'acide malique varient de 1 200 à 2 800 milligrammes par jour. Ceci est souvent associé au magnésium, car des améliorations plus prononcées de la fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique sont observées avec cette combinaison. Il n'y a pas de niveau toxique connu d'acide malique, mais cela peut entraîner des selles molles pour certaines personnes à des doses plus élevées. La recommandation de supplémentation en magnésium lorsqu'il est associé à de l'acide malique est de 280 milligrammes par jour.