La protéine de lactosérum est un type de protéine présent dans les produits laitiers qui est rapidement absorbé par votre corps et contient les acides aminés essentiels dont vous avez besoin pour la croissance musculaire. L'isolat de protéines de lactosérum est une protéine de lactosérum dont le lactose et les graisses sont éliminés. Bien que ce type de protéine soit légèrement moins bénéfique que la protéine de lactosérum standard, la recherche a montré que l'isolat de protéines de lactosérum peut améliorer la croissance musculaire lorsqu'il est pris avant et après un entraînement.
Recommandations générales
Selon vos objectifs d'entraînement, vous devrez peut-être prendre plus ou moins d'isolat de protéines de lactosérum avant votre exercice. Selon le McKinley Health Center de l'Université de l'Illinois, la consommation de 20 à 25 g par jour avant ou après votre séance d'entraînement vous aidera avec une composition corporelle saine et une gestion du poids. L'établissement recommande d'augmenter ce nombre à 40 ou 50 g si vous êtes un athlète subissant un entraînement ou une compétition intense.
Consommation quotidienne recommandée
Beaucoup d'athlètes et de culturistes croient que l'idée fausse selon laquelle gagner du muscle nécessite de manger des quantités excessives de protéines. Ce n'est pas nécessairement le cas, car trop de protéines peuvent être gaspillées dans votre corps ou stockées sous forme de graisse. Katie James, nutritionniste à l'Université du Nebraska, déclare que l'adulte moyen devrait manger 0, 8 g de protéines par jour et par kilogramme de poids corporel. Si vous subissez un entraînement intense en force ou en vitesse, augmentez votre quantité à 1, 6 ou 1, 7 grammes par kilogramme de poids corporel, ce qui équivaut à 109 à 116 g par jour pour un 150 lb. la personne. Assurez-vous de surveiller votre apport quotidien en protéines avec précision lorsque vous consommez de grandes quantités d'isolat de protéines de lactosérum avant votre entraînement.
Horaire
Le moment où vous prenez l'isolat de protéines de lactosérum avant votre entraînement peut affecter votre synthèse de protéines musculaires - le processus qui provoque la croissance musculaire - autant que la quantité que vous prenez. Une étude réalisée en 2006 à l'Université Victoria par Paul Cribb et Alan Hayes a cherché à savoir si vous recevez plus d'effets de renforcement musculaire en prenant des protéines de lactosérum et d'autres suppléments lorsque vous vous réveillez pour la première fois et avant de vous coucher ou si vous suivez un entraînement avant et après l'entraînement. calendrier de supplémentation. Les chercheurs ont constaté que les participants qui ont consommé la poudre de protéines juste avant et après leurs séances d'entraînement avaient les plus fortes augmentations de la masse musculaire maigre et de la force maximale d'une répétition à la fin des 10 semaines.
Remplacement des macronutriments
Selon la diététicienne agréée Douglas S. Kalman de la National Strength and Conditioning Association, la recherche indique qu'un repas avant ou après l'entraînement qui contient une combinaison de protéines, de glucides et de graisses saines favorisera le mieux la croissance musculaire. Parce que l'isolat de protéines de lactosérum ne contient pas de glucides ou de graisses, vous devrez peut-être le consommer avant votre entraînement avec d'autres aliments ou suppléments entiers pour maximiser votre croissance musculaire.
