Le régime riche en protéines et faible en sucre est un régime qui comprend une variété de légumes, de protéines et de glucides complexes pour répondre aux besoins nutritionnels des adultes actifs et en bonne santé. Avant de commencer ce régime, obtenez l'autorisation médicale de votre médecin traitant.
Qui devrait suivre un régime riche en protéines et faible en sucre?
Le régime riche en protéines et faible en sucre convient à la plupart des adultes en bonne santé qui font régulièrement de l'exercice et qui essaient de consommer la plupart de leurs glucides à partir d'aliments riches en nutriments. Un régime riche en protéines ne doit pas être suivi par quiconque a des problèmes rénaux ou a été avisé par son médecin de limiter son apport en protéines.
Définir un régime riche en protéines
Les adultes sédentaires devraient viser 0, 4 g de protéines par livre de poids corporel, mais certains adultes ont besoin de plus que cela. Les adultes actifs qui tentent de développer leur masse musculaire peuvent avoir besoin de suivre un régime riche en protéines qui comprend 0, 6 à 0, 9 g de protéines par livre de poids corporel. Par exemple, si vous pesez 160 livres. et souhaitez suivre un régime riche en protéines, vous devez manger 96 à 144 g de protéines par jour.
Réduire votre apport en sucre
Le sucre se présente sous diverses formes alimentaires, donc si vous essayez de suivre un régime pauvre en sucre, vous devez limiter plusieurs sucres alimentaires. Le saccharose, ou sucre de table commun, est utilisé comme édulcorant dans de nombreux desserts et sucreries. Le sirop de maïs riche en fructose est également couramment utilisé comme édulcorant dans les sodas et autres collations. Le saccharose et le sirop de maïs riche en fructose doivent être éliminés dans le cadre d'un régime pauvre en sucre. Le fructose, le sucre présent dans les fruits frais, et le lactose, le sucre présent dans les produits laitiers, sont également considérés comme des sucres, mais ils ont une valeur nutritive substantielle. Vous n'aurez pas à éliminer ces aliments, mais vous devrez en modérer votre consommation.
Suppléments
Lorsque vous essayez d'augmenter vos protéines et de réduire votre consommation de sucre, il peut être difficile d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin. La plupart des adultes devraient prendre une multivitamine chaque jour pour s'assurer qu'ils répondent à leurs besoins nutritionnels, même si une alimentation bien équilibrée devrait déjà y parvenir. Si vous avez toujours peur d'avoir besoin de plus de protéines dans votre alimentation, essayez des boissons ou des poudres de suppléments de protéines. Achetez ceux qui sont faibles en glucides ou en sucres ajoutés.
Exemple de menu
Un petit-déjeuner riche en protéines et faible en sucre pourrait consister en un substitut d'œufs brouillés à base de fromage, d'oignons, de tomates et de poivrons, de flocons d'avoine à grains entiers avec de la margarine à base d'huile d'olive et 1/2 tasse de baies mélangées. Pour le déjeuner, prenez un sandwich à la dinde avec deux tranches de pain de grains entiers, 3 oz. de dinde maigre, fromage, germes, laitue, tomate et avocat. Avec le sandwich, prenez 8 oz. de yaourt léger, 1 oz. d'amandes et de noix et une boisson protéinée à faible teneur en glucides. Au dîner, mangez 4 oz. saumon au four, 1 tasse de riz brun, 1 tasse de légumes cuits à la vapeur et 1/2 tasse de fromage cottage avec ananas frais.
