Le collagène représente 30 à 40 pour cent des protéines de votre corps. Mais à mesure que vous vieillissez, la production naturelle de collagène diminue dans le cadre du processus de vieillissement naturel et en raison d'autres facteurs comme une mauvaise alimentation et un stress chronique.
Bien que vous ne puissiez pas empêcher la perte naturelle de collagène, vous pouvez réduire ou éliminer les causes extérieures de la perte de collagène et ajouter des protéines à votre alimentation sous la forme d'un supplément. Un supplément de collagène peut profiter à tout, de votre peau et de vos ongles à vos os et vos muscles. Mais parlez toujours à votre médecin avant de parler de collagène ou de tout autre supplément.
Qu'est-ce que le collagène?
Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain. Il se trouve dans les os, la peau, les muscles, les vaisseaux sanguins, la muqueuse intestinale et les tendons. Il tient littéralement tout votre corps ensemble. Sans collagène, vous ne pourriez pas vous tenir debout, marcher ou bouger du tout.
Plusieurs acides aminés différents se réunissent pour fabriquer du collagène, mais ceux qui contribuent au pourcentage le plus élevé sont:
- Proline
- Glycine
- Glutamine
- Arginine
Qu'est-ce qui affecte le collagène?
Votre corps fabrique son propre collagène, mais en vieillissant, la production naturelle diminue lentement. Le collagène peut également être endommagé de différentes manières, notamment:
- Exposition aux rayons UV du soleil
- Fumeur
- Un apport élevé en sucre
- Maladies auto-immunes
Lorsque le collagène diminue, l'élasticité et l'intégrité structurelle de votre peau diminuent. En conséquence, des rides commencent à se former. Parce que le collagène est une composante énorme du cartilage, la diminution de la production peut également entraîner un affaiblissement des articulations.
Compléter avec du collagène
Le collagène que votre corps produit naturellement est classé comme collagène endogène , ce qui signifie qu'il provient de l'intérieur. Le collagène est également disponible en suppléments que vous pouvez prendre sous forme de poudre ou de pilule. Ce type de collagène supplémentaire est classé comme collagène exogène.
Le collagène exogène se présente souvent sous une forme appelée peptides de collagène (également appelés collagène hydrolysé), qui sont une forme de collagène qui a été décomposé par un processus appelé hydrolyse. L'hydrolyse est un terme de fantaisie qui signifie «se briser avec l'ajout d'eau».
Lorsque le collagène est hydrolysé, il se décompose en molécules plus petites qui sont plus facilement absorbées par votre corps. Les peptides de collagène sont solubles dans l'eau, donc ils se dissolvent complètement dans le liquide chaud et froid, et ils sont insipides (sauf si vous choisissez une variété aromatisée). Vous pouvez les mélanger dans votre eau ou les mélanger dans vos smoothies protéinés sans affecter le goût ou la texture.
Collagène contre gélatine
Vous connaissez probablement la gélatine comme dessert que vous pourriez couper en cubes et bouger, mais en tant que supplément, la gélatine est une protéine riche en acides aminés. Il est étroitement lié aux peptides de collagène (ils ont le même profil d'acides aminés), mais la façon dont il fonctionne dans les aliments et les boissons est très différente.
Contrairement au collagène, qui est soluble dans l'eau, la gélatine ne se dissout pas dans le liquide. Au lieu de cela, il épaissit le liquide et, en certaines quantités, transforme le liquide en gel. Bien que les deux puissent être utilisés comme supplément pour les mêmes avantages, vous ne pouvez pas mélanger la gélatine dans vos boissons sans changer la texture.
Avantages de collagène pour la peau
En vieillissant, votre corps produit naturellement moins de collagène. En fait, après l'âge de 20 ans, vous perdez du collagène à raison d'environ 1% par an. En conséquence, votre peau peut devenir plus sèche et moins élastique, ce qui entraîne des rides et d'autres signes de vieillissement. Les suppléments de collagène peuvent combattre ces signes de vieillissement en améliorant l'élasticité de la peau, en hydratant la peau et en améliorant la texture de la peau.
Les chercheurs ont testé les effets des suppléments de collagène sur le vieillissement cutané en donnant des suppléments de collagène oral aux participants pendant huit semaines. Les résultats de l'étude, publiée dans le Journal of Cosmetic Dermatology en 2015, ont montré que la supplémentation en collagène améliorait à la fois la densité et l'hydratation de la peau.
Mais plus que cela, les résultats ne se sont pas arrêtés lorsque la supplémentation s'est produite. Les participants ont éprouvé des effets positifs persistants sur leur peau pendant 12 semaines après l'arrêt de la supplémentation en collagène.
Avantages de collagène pour les cheveux
Le collagène constitue un grand pourcentage d'une structure appelée matrice extracellulaire dans vos follicules pileux. C'est pourquoi le collagène supplémentaire a des avantages pour les cheveux. Dans les études animales, le manque de quantités adéquates de collagène dans la matrice extracellulaire est associé à un manque de croissance des cheveux et à des retards dans le cycle normal des cheveux.
Dans une étude publiée dans The Journal of Investigative Dermatology en 2015, les chercheurs ont rapporté que la supplémentation en collagène pouvait aider à la repousse des cheveux et inverser la chute des cheveux.
Avantages de collagène pour les ongles
Il existe de nombreux avantages de collagène pour les ongles. La protéine peut aider à rendre les ongles plus forts et moins sujets à la rupture, et peut même les aider à grandir plus longtemps et plus rapidement.
Dans une étude publiée dans le Journal of Cosmetic Dermatology en 2017, les participants ont reçu un supplément de collagène tous les jours pendant 24 semaines. Les chercheurs ont rapporté que les suppléments de collagène aidaient à promouvoir la croissance des ongles de 12% et réduisaient la fréquence des ongles cassés de 42%.
Même quatre semaines après l'arrêt de la supplémentation en collagène, 88% des participants ont encore remarqué une amélioration de l'apparence et de la force.
Autres avantages du supplément de collagène
En plus d'aider vos cheveux à pousser, d'améliorer la texture et l'apparence de la peau et de promouvoir des ongles sains, il existe d'autres avantages de supplément de collagène qui vont au-delà de la beauté. Le collagène peut:
- Réduit les douleurs articulaires
- Améliore la composition corporelle (diminue la graisse et augmente la masse musculaire maigre)
- Améliore l'apparence de la cellulite
D'où vient le collagène?
La plupart des suppléments de collagène commerciaux proviennent de quatre sources principales:
- Vache (bovine)
- Poissons (marins)
- poulet
- porc
Plus précisément, le collagène est fabriqué à partir des peaux et du tissu conjonctif des animaux. Pendant le traitement normal de la viande, ces pièces sont simplement jetées. Mais les fabricants de suppléments sont intervenus et les ont transformés en un précieux complément.
Combien devez-vous prendre?
Bien que la quantité exacte de collagène dont vous avez besoin varie en fonction de vos besoins spécifiques, vous pouvez demander à votre médecin par où commencer ou suivre les instructions du fabricant concernant la posologie. Choisissez un supplément de collagène fabriqué à partir de vaches nourries à l'herbe et traitées avec humanité.
De cette façon, vous savez que vous obtenez un supplément avec des ingrédients de haute qualité et un profil d'acides aminés sain.
