Votre corps utilise des vitamines et des minéraux dans presque tous ses processus naturels. Sans l'apport approprié de ces précieux nutriments, votre corps a du mal à combattre les maladies et à se remettre des blessures. La Food and Drug Administration des États-Unis a une liste de recommandations quotidiennes afin que vous puissiez être sûr d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin.
À propos des vitamines
Votre corps a besoin d'un total de 13 vitamines: A, C, D, E, K et les vitamines B. La plupart du temps, vous obtenez les vitamines dont vous avez besoin dans votre alimentation; cependant, selon l'USDA, les Américains adultes ont souvent une carence en vitamines A, C et E.
Vitamine A
Selon l'Institut de médecine, un homme adulte moyen a besoin de 900 microgrammes de vitamine A par jour. Une femme adulte moyenne a besoin de 700 milligrammes, tandis qu'une femme enceinte devrait viser 770 microgrammes par jour. Une mère qui allaite a besoin de 1 300 milligrammes par jour.
Vitamine C
Un homme normal a besoin de 90 milligrammes de vitamine C chaque jour, tandis qu'une femme normale a besoin de 75 milligrammes. Les femmes enceintes ont besoin d'un peu plus, à 85 milligrammes par jour, tandis que les femmes qui allaitent ont besoin de 120 milligrammes. La vitamine C est soluble dans l'eau, ce qui signifie que votre corps utilise ce dont il a besoin et excrète le reste dans l'urine. La vitamine C doit être remplacée quotidiennement par un régime ou des suppléments.
Vitamine E
L'adulte moyen a besoin de 15 milligrammes de vitamine E par jour. La recommandation est la même pour les femmes enceintes, mais les mères qui allaitent devraient viser 19 milligrammes par jour.
Les minéraux
Les minéraux jouent un rôle clé dans de nombreux processus de votre corps, en particulier pour construire des os solides et garder votre cœur en bonne santé. Si vous avez une alimentation équilibrée, vous ne devriez avoir aucun problème à obtenir les minéraux - calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium, chlorure, soufre, fer, manganèse, cuivre, iode, zinc, cobalt, fluorure et sélénium - que vous besoin quotidiennement. Cependant, l'USDA rapporte que les Américains sont souvent déficients en calcium, potassium et magnésium.
Calcium
L'adulte moyen, quels que soient son âge, son sexe et sa situation - c'est-à-dire la grossesse et l'allaitement - a besoin de 800 milligrammes de calcium par jour. Les adolescents ont besoin de 1 100 milligrammes par jour en raison de leur croissance rapide.
Potassium
L'adulte moyen a besoin de 4, 7 grammes de potassium par jour. Ce montant est le même pour les femmes enceintes; cependant, les mères qui allaitent ont besoin de 5, 1 grammes par jour. Ne prenez jamais de potassium sans l'approbation de votre médecin, car une trop grande quantité peut provoquer des douleurs thoraciques et déclencher un rythme cardiaque anormal, selon l'Université du Maryland Medical Center.
Magnésium
Les hommes adultes normaux ont besoin de 400 milligrammes de magnésium par jour jusqu'à l'âge de 30 ans. Après 30 ans, l'homme moyen a besoin de 420 milligrammes de magnésium. Une femme adulte normale a besoin de 310 milligrammes de magnésium jusqu'à l'âge de 30 ans. Après 30 ans, elle doit augmenter sa consommation à 320 milligrammes par jour. Les jeunes femmes ont besoin de 350 milligrammes pendant la grossesse et de 310 milligrammes pendant l'allaitement. Les femmes de plus de 30 ans ont besoin de 360 milligrammes par jour pendant la grossesse et de 320 milligrammes par jour pendant l'allaitement.
