Les oranges populaires sont parmi les fruits les plus sains que vous puissiez consommer. Ils peuvent être consommés seuls, en jus ou même incorporés dans des plats salés comme les salades. Les calories d'une orange peuvent varier considérablement, selon la taille du fruit.
Pointe
Une orange contient généralement entre 45 et 85 calories. Le nombre exact dépend de sa taille.
Calories et valeur nutritive de l'orange
Selon la clinique Mayo, la plupart des gens devraient consommer environ six portions de fruits et légumes chaque jour. L'USDA déclare qu'une tasse de sections d'orange équivaut à 180 grammes. C'est également la taille approximative d'une grosse orange.
Une tasse de sections d'orange contient 85 calories. Les calories d'une grosse orange sont juste un peu plus, à 86 calories. Les calories moyennes d'une petite orange (96 grammes) contiennent 45 calories.
Chaque tasse de sections d'orange contient 0, 2 gramme de matières grasses et 1, 7 gramme de protéines. Une tasse d'oranges contient également 21, 2 grammes de glucides. Parmi ces glucides, 4, 3 grammes proviennent de fibres alimentaires, tandis que 16, 8 grammes proviennent de sucre. Une tasse de sections d'orange contient également une variété de nutriments essentiels, notamment:
- 6 pour cent de la valeur quotidienne (DV) pour le calcium
- 7 pour cent de la DV pour le potassium
- 9 pour cent de la DV pour le cuivre
- 13 pour cent de la DV pour la vitamine B1 (thiamine)
- 6 pour cent de la DV pour la vitamine B2 (riboflavine)
- 9 pour cent de la DV pour la vitamine B5
- 6 pour cent de la DV pour la vitamine B6
- 14 pour cent de la DV pour la vitamine B9 (acide folique)
- 106 pour cent de la DV pour la vitamine C
Les oranges contiennent également de petites quantités (entre 1 et 4 pour cent de la VD) pour une variété d'autres vitamines et minéraux essentiels, y compris le fer, le magnésium, le phosphore, le zinc, le manganèse, le sélénium, la vitamine A, la vitamine B3 (niacine) et la vitamine E.
Selon une étude de décembre 2015 dans la revue BMC Chemistry , les agrumes comme les oranges ont également de nombreux composés bioactifs bénéfiques différents. Il s'agit notamment de différents types d'antioxydants.
Oranges vs autres fruits
Par rapport à d'autres fruits couramment consommés, les oranges sont assez riches en calories. L'USDA déclare que:
- Une tasse de pamplemousse: 74 calories pour 230 grammes
- Une tasse de fraises: 53 calories pour 166 grammes
- Une tasse de tranches de pomme: 65 calories par 125 grammes
- Une tasse de tranches de banane: 134 calories pour 150 grammes
Mais comme vous le voyez, une tasse est une mesure qui peut différer quelque peu entre ces fruits. Gramme pour gramme, les oranges sont caloriquement au milieu de ces fruits. Si vous comparez des portions de 100 grammes, vous constaterez qu'il existe:
- 52 calories dans une pomme
- 89 calories dans une banane
- 32 calories dans un pamplemousse
- 47 calories dans une orange
- 32 calories dans les fraises
Dans l'ensemble, tous ces fruits sont riches en différents nutriments et assez faibles en calories. La consommation d'une grande variété de fruits est recommandée par la Harvard TH Chan School of Public Health. Une variété d'aliments à base de plantes dans votre alimentation vous aide à rester en bonne santé.
Si vous êtes préoccupé par votre apport en glucides - en particulier la quantité de sucre par rapport aux fibres alimentaires que vous consommez - vous voudrez peut-être consommer principalement des fruits comme les fraises. Ceux-ci ont la plus faible quantité de glucides nets.
En revanche, les bananes ont la fibre alimentaire la plus totale. Cependant, ils contiennent également le plus de sucre et de glucides.