Votre corps dépend d'un complexe de vitamine B pour un large éventail de fonctions corporelles, y compris le développement et la croissance. Les enzymes, qui sont des protéines qui déterminent diverses réactions chimiques dans votre corps, dépendent des différents types de vitamine B pour un bon fonctionnement. Les vitamines B sont essentielles pour transformer les aliments que vous mangez en énergie. Comme les vitamines B sont solubles dans l'eau, l'excès est éliminé par l'urine. Bien qu'ils soient rares, des surdoses et des réactions allergiques sont possibles.
Irritation de la peau
La thiamine, ou B-1, peut provoquer une réaction allergique qui entraîne des éruptions cutanées et une irritation. Les alcooliques et les personnes atteintes d'une maladie du foie peuvent avoir du mal à traiter la thiamine, selon Medline Plus, un site Web des National Institutes of Health. La thiamine est administrée en complément pour traiter les troubles digestifs tels que la diarrhée et le manque d'appétit et pour renforcer le système immunitaire. Une carence en thiamine peut entraîner un trouble cérébral appelé névrite périphérique. Naturellement, la thiamine se trouve dans des produits alimentaires tels que les haricots, les viandes, les noix, la levure et les céréales. Le poisson cru peut détruire la thiamine dans le corps et les produits chimiques contenus dans le thé et le café peuvent interférer avec sa production. Les noix de bétel ou l'arec peuvent provoquer une carence en thiamine et les suppléments de prêle détruisent la thiamine lorsqu'elle pénètre dans l'estomac.
Choc anaphylactique
Une réaction allergique au B-3, également appelée niacine, peut entraîner un choc anaphylactique et la mort, selon Aetna InteliHealth. Les suppléments de niacine sont généralement utilisés pour traiter les troubles digestifs, l'hypercholestérolémie, la maladie d'Alzheimer et l'athérosclérose. Vous pouvez subir d'autres effets secondaires si vous êtes sensible à la niacine. Des rougeurs, des nausées, de la diarrhée, des vomissements et des démangeaisons peuvent survenir. Un ulcère gastroduodénal peut devenir irrité lorsque vous prenez des suppléments de niacine. Une vision trouble, un œdème maculaire et des lésions hépatiques peuvent également se développer. Si vous souffrez de diabète, la niacine peut augmenter votre glycémie. D'autres effets secondaires peuvent inclure des étourdissements, des difficultés respiratoires, de l'anxiété, des douleurs dentaires et des maux de tête. L'une des sources les plus courantes de niacine est la céréale enrichie. On le trouve également dans les bananes, les pommes de terre, les haricots garbanzo et la poitrine de poulet.
Troubles de l'estomac
La pyridoxine, également appelée B-6, est utilisée pour traiter les artères obstruées, l'anémie et l'hypercholestérolémie. Il est utilisé par les femmes enceintes pour traiter les nausées matinales et par les femmes menstruées pour réduire les symptômes du syndrome prémenstruel. D'autres utilisations des suppléments de B-6 comprennent le traitement des calculs rénaux, le cancer du poumon, la dégénérescence maculaire et les convulsions des nourrissons. La pyridoxine est sans danger pour la plupart des gens, rapporte Medline Plus, mais les réactions allergiques peuvent inclure des troubles gastriques allant des vomissements et une perte d'appétit à des douleurs et des nausées. Il peut vous rendre somnolent si vous avez une réaction indésirable aux suppléments ou provoquez des picotements dans votre corps. L'utilisation à long terme de suppléments de B-6 peut entraîner des complications nerveuses et cérébrales.
La diarrhée
La riboflavine, ou vitamine B-2, peut provoquer des diarrhées lorsqu'elle est prise à fortes doses. Si vous êtes sensible au B-2, il peut provoquer une coloration jaune-orange de votre urine ou une augmentation de la production d'urine. La riboflavine est utilisée pour traiter les migraines et les carences associées au cancer du col utérin. De faibles niveaux de riboflavine peuvent également provoquer de l'acné, des crampes musculaires, des troubles sanguins et le syndrome du canal carpien. Il est également utilisé pour une gamme de conditions, telles que les cataractes, la fonction du système immunitaire faible, la perte de mémoire et les ulcères. Les athlètes utilisent souvent la riboflavine pour augmenter les niveaux de performance. La vitamine B-6 se trouve naturellement dans les noix, les œufs, les légumes verts, la viande et le lait.
