Célèbre pour ses portions généreuses, le restaurant The Cheesecake Factory offre aux convives plus qu'un simple gâteau au fromage, offrant un menu complet de plats distinctifs. Pourtant, la nature protectrice de la chaîne de restaurants a gardé ses informations nutritionnelles un mystère jusqu'à ce qu'une nouvelle loi sur la divulgation des restaurants dans l'État de Washington rende finalement les statistiques disponibles pour tous les éléments du menu, y compris le gâteau au fromage d'origine.
Identification
Le Cheesecake Original de Cheesecake Factory a une simple croûte de biscuits Graham et une garniture à la crème sure.
Calories
Une seule tranche de gâteau au fromage original de The Cheesecake Factory contient 707 calories, 29 g de graisses saturées, 425 mg de sodium et 62 g de glucides. Le restaurant propose également une version à faible teneur en glucides aromatisée avec Splenda qui a 570 calories.
Variétés
La Cheesecake Factory fabrique plus de 30 variétés différentes de cheesecake. Le gâteau au fromage Fudge Ripple d'Adam's Peanut Butter Cup a 1 326 calories par tranche, ce qui en fait le choix le plus décadent du menu. Le Fudge Brownie Cheesecake n'est pas loin derrière avec 1265 calories, suivi du White Chocolate Caramel Macadamia Nut Cheesecake à 1222 calories.
