L'eau est un nutriment important mais souvent ignoré. L'adage séculaire de boire huit verres d'eau par jour peut ne pas vous convenir. Une directive générale pour la consommation quotidienne d'eau pour des adultes en bonne santé est d'environ 3, 7 litres - environ 15 tasses - pour les hommes et 2, 7 litres, ou environ 11 tasses pour les femmes, selon les National Academies of Sciences.
Les statistiques les plus récentes des Centers for Disease Control and Prevention indiquent qu'en moyenne, les hommes boivent 3, 46 litres et les femmes boivent 2, 75 litres par jour, très près des quantités recommandées.
Votre corps a besoin d'eau pour la digestion, le maintien d'une bonne pression artérielle, la santé des articulations, la régulation de la température corporelle, l'élimination du corps des bactéries, la prévention de la constipation et le maintien de l'équilibre électrolytique. Votre âge, votre santé, votre activité physique et la température de votre environnement peuvent affecter la quantité d'eau dont vous avez besoin pour rester hydraté.
Pointe
Une bouteille en plastique jetable est généralement d'environ 16 onces, vous auriez donc besoin d'environ huit bouteilles d'eau pour les hommes et six pour les femmes. Les tailles de bouteilles d'eau réutilisables varient considérablement, mais la taille la plus courante est d'environ 24 onces. Pour ces types de bouteilles, les hommes auraient besoin d'un peu plus de cinq bouteilles et les femmes n'auraient besoin que de quatre bouteilles d'eau par jour.
L'eau des aliments
La recommandation générale sur la quantité d'eau que vous devez boire dans une journée comprend toutes les boissons, pas seulement l'eau. Le café, le thé, les boissons pour sportifs, les jus et autres boissons contribuent également à l'apport hydrique. On ne croit plus qu'une consommation modérée de caféine contribue à la déshydratation.
Une étude de 2014 publiée dans PloS One a révélé qu'une consommation quotidienne modérée de caféine chez 52 hommes en bonne santé ne provoquait pas de déshydratation importante.
La directive comprend également les aliments qui peuvent contenir de grandes quantités d'eau. Certains aliments comme la pastèque, le cantaloup, la laitue, le céleri et les fraises contiennent de 90 à 99% d'eau, selon une étude de 2011 publiée dans Nutrition Reviews . Manger des aliments riches en eau est un excellent moyen d'obtenir la quantité d'eau recommandée par jour.
Combien d'eau par jour?
Selon Harvard Health Publishing, vous n'aurez peut-être pas besoin de boire la quantité d'eau recommandée. De nombreux facteurs peuvent affecter la quantité d'eau dont votre corps a besoin chaque jour, notamment l'âge, la taille et l'activité physique. Si vous vivez ou travaillez dans un environnement chaud ou sec, vous pouvez perdre plus d'eau par la transpiration. Plus la peau est exposée dans ces environnements, plus l'air chaud et sec accélère la perte d'eau corporelle.
Une excellente façon de mesurer la perte d'eau est de vous peser avant et après un entraînement et de remplacer le poids de l'eau en onces. Une perte d'eau d'à peine 1, 5 livre pour une personne de 150 livres peut altérer les capacités cognitives, selon une recherche de 2013 publiée dans l' American College of Sports Medicine Health and Fitness Journal .
L'adulte moyen perdra environ 2550 millilitres ou 86 onces d'eau par jour par la peau, la respiration, la miction et les sorties gastro-intestinales. L'objectif est d'équilibrer l'apport d'eau avec la sortie.
Déshydratation due à trop peu d'eau
La déshydratation se produit lorsque votre corps n'a pas assez d'eau pour fonctionner correctement. Vous pouvez devenir déshydraté si vous ne buvez pas assez d'eau, surtout si vous perdez une quantité accrue en raison du niveau d'activité ou de l'environnement. Harvard Health Publishing indique que les signes de déshydratation comprennent l'urine foncée, la faiblesse, les étourdissements, la confusion et l'hypotension.
La soif est le mécanisme naturel du corps pour signaler que vous avez besoin d'eau. La soif peut ne pas être une bonne indication du moment où vous devez boire de l'eau. Au moment où vous avez soif, vous pourriez vous diriger vers la déshydratation. Le sens de la soif diminue avec l'âge, de sorte que les personnes âgées peuvent ne pas savoir si elles sont déshydratées.
Précautions avec l'eau potable
Avec n'importe quel nutriment, certaines conditions peuvent affecter vos besoins, y compris l'eau. Toute personne ayant des problèmes rénaux ou une insuffisance cardiaque congestive doit consulter son médecin pour obtenir une quantité d'eau recommandée par jour.
En outre, ceux qui prennent des médicaments tels que les diurétiques, les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), l'ibuprofène ou le naproxène doivent en parler à leur médecin car un certain niveau d'hydratation est essentiel lors de leur prise. Des conditions telles que la diarrhée et les vomissements entraîneront également un plus grand besoin d'eau.
Comment augmenter la consommation d'eau
Boire du jus peut ajouter beaucoup de sucre à votre alimentation, mais diluer votre jus avec de l'eau peut être un moyen d'ajouter plus d'eau chaque jour. Si le soda est votre boisson de choix, essayez de l'eau pétillante aromatisée pour obtenir le fizz que vous aimez sans tout le sucre et les calories.
