L'herbe de blé est riche en chlorophylle, vitamines, acides aminés, minéraux et enzymes. Beaucoup de gens utilisent le jus d'herbe de blé pour stimuler le système immunitaire, améliorer l'énergie ou comme détoxifiant. Pour que le système digestif humain puisse accéder aux nutriments, l'agropyre doit être extrait ou autrement décomposé. Le jus d'herbe de blé peut être acheté frais ou congelé, mais si vous en consommez de grandes quantités chaque jour, cela coûtera rapidement cher. Cultiver votre propre agropyre est bon marché et facile, et vous pouvez le préparer vous-même à la maison dans un mélangeur.
Étape 1
Achetez ou cultivez de l'herbe de blé. L'herbe de blé peut être cultivée dans le sol ou en hydroponie à partir de baies de blé rouges ou blanches, également appelées graines de blé. Vous pouvez également trouver des plateaux d'herbe de blé fraîche à vendre dans le département des produits de certains magasins d'aliments naturels.
Étape 2
Récoltez l'herbe de blé juste avant le mélange pour une fraîcheur maximale. Coupez les tiges de l'agropyre avec une paire de ciseaux bien aiguisés juste au-dessus du sol ou juste au-dessus du système racinaire de l'agropyre hydroponique.
Étape 3
Placer les tiges d'herbe de blé dans le bidon du mélangeur et ajouter une quantité égale d'eau. Vous pouvez également utiliser plus d'eau pour une boisson plus douce et plus agréable au goût.
Étape 4
Mélanger à puissance élevée pendant au moins 60 secondes ou jusqu'à ce que l'herbe de blé soit complètement pulvérisée.
Étape 5
Filtrez la pulpe d'herbe de blé en versant le mélange d'herbe de blé et d'eau à travers quelques feuilles de gaze. Jeter ou composter la pulpe.
Étape 6
Consommez immédiatement le jus d'herbe de blé. Le jus d'herbe de blé est souvent ajouté aux smoothies aux fruits ou aux mélanges de jus.
Choses dont vous aurez besoin
-
Agropyre frais
Les ciseaux
Eau
Mixeur
Étamine
Pointe
Le jus d'herbe de blé a une saveur intense que certaines personnes trouvent amère ou peu attrayante. Pensez à ajouter environ une cuillère à soupe de miel et de jus de citron à votre jus d'herbe de blé avant ou après le mélange pour améliorer la saveur.
