Le passage à un régime pauvre en glucides est une méthode qu'un diabétique peut utiliser pour aider à réguler l'état et à stabiliser la glycémie. Bien que l'American Diabetes Association déconseille généralement les régimes à faible teneur en glucides, contenant moins de 130 grammes par jour, votre médecin nutritionniste peut penser que c'est une bonne option pour vous. Les régimes à faible teneur en glucides sont généralement associés à une perte de poids, mais il est également possible de prendre du poids en cas de faible teneur en glucides.
Planifier vos besoins
Pour prendre du poids, vous devez avoir un surplus de calories, ce qui signifie que vous consommez plus de calories que vous n'en brûlez. Les directives du Département de l'agriculture des États-Unis indiquent que les femmes ont besoin de 1 600 à 2 400 calories par jour pour maintenir leur poids, tandis que les hommes en ont besoin de 2 000 à 3 000. Vous aurez besoin légèrement au-dessus de cela pour prendre du poids. Vos besoins dépendent de votre âge, de votre poids et de votre activité. Pour déterminer vos besoins spécifiques, rencontrez un professionnel de la santé ou de la nutrition.
Se faire des amis avec de la graisse
Augmenter la quantité de matières grasses que vous mangez vous aidera à augmenter votre apport calorique et à vous emmener dans un surplus. La clé est de choisir des graisses saines du type insaturé, selon la Harvard School of Public Health. Vous pouvez ajouter de l'avocat à vos salades, arroser d'huile d'olive sur des légumes verts, grignoter des noix ou tremper des bâtonnets de céleri dans du beurre d'arachide comme collation.
Le commutateur de protéines
Passer de la consommation de protéines maigres seulement, comme le poulet ou la poitrine de dinde, le fromage cottage et le lait sans gras, ou le poisson blanc, à des protéines légèrement plus grasses est une autre façon d'obtenir plus de calories. Échangez la portion occasionnelle de bœuf haché extra maigre, de poitrine de poulet et de thon en conserve contre des poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines.
Jouez bien vos glucides
Si vous suivez les recommandations standard à faible teneur en glucides de moins de 130 grammes par jour, vous avez encore des glucides à utiliser. Essayez de les obtenir à partir de sources riches en nutriments comme les fruits et légumes, le pain et les pâtes de blé entier, le riz brun et les pommes de terre. Répartissez vos glucides uniformément tout au long de la journée afin de manger à peu près la même quantité à chaque repas.
