Vous connaissez probablement le gel d'aloe vera comme cette substance gluante et non parfumée que vous enduisez sur les coups de soleil. Mais avez-vous déjà pensé à l'ajouter à votre alimentation? Certaines personnes croient que manger ou boire de l'aloe vera peut avoir des avantages pour la santé, mais la recherche n'est pas concluante.
L'aloe vera comprend deux composants principaux: le gel et le latex. La plupart des personnes mangeant de l'aloe vera consomment le gel, généralement par le biais de boissons. Parce qu'il a des propriétés laxatives, il n'est pas recommandé de manger du latex d'aloe vera.
Pointe
Les avantages de manger du gel d'aloe vera n'ont pas été rigoureusement étudiés. Manger du latex d'aloe vera peut avoir un effet laxatif et peut être dangereux.
Qu'est-ce que l'Aloe Vera?
Les plantes d'aloe vera sont des plantes succulentes qui sont largement cultivées dans des climats plus chauds partout dans le monde. Il peut également être cultivé à l'intérieur comme plante décorative. Il existe plus de 400 espèces connues d'aloe vera et les plantes sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle. Chaque feuille d'aloe vera est longue, charnue et en forme de lance.
La feuille d'aloe vera comprend trois composants principaux: la peau, le latex et le gel. Vous pouvez facilement retirer le gel d'une plante d'aloe vera saine et l'utiliser pour apaiser les coups de soleil ou le mélanger dans un masque facial fait maison.
La couche la plus externe est la peau fine et verte. Lorsque vous coupez une feuille d'aloe vera pour la retirer de la plante, une substance jaune peut suinter juste sous la surface de la peau. Cette substance est le latex d'aloe vera, qui possède des propriétés laxatives.
Vous pouvez tenir la feuille d'aloe vera retirée à la verticale jusqu'à ce que le gel jaune d'aloe vera se soit évaporé. Ensuite, posez-le à plat pour enlever la peau, ce que vous pouvez faire à l'aide d'un couteau ou d'un éplucheur à légumes. À l'intérieur de la feuille, vous trouverez le gel d'aloe vera transparent, la substance généralement utilisée dans les cosmétiques, les onguents et les boissons.
Coupez toute la peau d'aloe vera jusqu'à ce que vous vous retrouvez avec des plaques de gel transparent. Rincez ces deux à trois fois pour vous débarrasser de tout latex restant. Vous pouvez conserver le gel d'aloe vera frais dans le réfrigérateur, où il durera jusqu'à 10 jours dans un récipient hermétique.
Gel d'Aloe Vera
Selon la clinique Mayo, le gel d'aloe vera peut aider à accélérer la guérison des brûlures du premier et du deuxième degré. Le gel peut également être apaisant et aider à refroidir votre peau si vous souffrez d'un coup de soleil ou d'une légère irritation cutanée.
Le gel d'aloe vera est un ingrédient commun dans les hydratants pour le visage, les lotions pour le corps, les crèmes après-soleil et les masques pour le visage. Il se trouve également dans les produits de soins de la peau anti-âge comme les sérums et est un ingrédient populaire dans les recettes de soins de la peau bricolage.
Jus d'Aloe Vera
Le jus d'aloe vera est disponible en tant que boisson autonome ou mélangé avec de l'eau et d'autres saveurs. Il existe également des boissons à l'aloe vera qui contiennent des morceaux entiers de gel d'aloe vera, ajoutant de la texture à la boisson.
Une portion de 1 once de concentré de jus de feuilles Pharm-Aloe Aloe Vera 4X fournit 5 calories, 1 gramme de glucides, 20 milligrammes de sodium, 188 milligrammes de calcium et moins de 1 milligramme de fer. Les ingrédients comprennent du concentré de jus de feuilles d'aloe vera biologique, de l'acide citrique et du sorbate de potassium. Ce produit peut être pris seul, mélangé à de l'eau ou utilisé dans un smoothie.
Une portion de 8 onces de boisson à l'aloe vera Kroger fournit 110 calories et 26 grammes de glucides, dont 23 grammes de sucre. Il fournit également 101 milligrammes de calcium, 36 milligrammes de sodium et 12 milligrammes de vitamine C. Il s'agit d'une boisson autonome qui n'a pas besoin d'être mélangée ou diluée.
Avantages de manger de l'Aloe Vera
Il existe de nombreuses allégations anecdotiques sur les avantages de manger du gel d'aloe vera, mais il existe peu de recherches pour étayer ces déclarations. Il existe également des risques potentiels: le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative affirme que la consommation de latex d'aloe vera a été liée à des crampes abdominales et à la diarrhée.
Le CCNDS mentionne également une étude de deux ans menée par le National Toxicology Program comme une source potentielle de préoccupation. Dans cette étude, les chercheurs ont donné différents types de boisson à l'aloe vera aux rats.
Ils ont découvert que l'extrait de feuilles entières non colorées d'aloe vera était lié à des tumeurs cancérigènes dans le gros intestin, tandis que l'aloe vera décoloré des feuilles entières ne causait aucun effet néfaste. La différence entre l'aloe vera décoloré et non décoloré est que les feuilles sont traitées de différentes manières.
Étant donné que le processus de décoloration élimine la plupart des composants appelés aloïnes du jus d'aloe vera, les chercheurs pensent que l'aloïne peut être responsable des effets cancérigènes. Bien que cette étude ait été réalisée sur des rats, le NCCIH dit qu'il pourrait y avoir des risques potentiels pour la santé humaine et appelle à plus de recherche dans ce domaine.
Alternatives à l'Aloe Vera
Au lieu de manger du gel ou du latex d'aloe vera, vous pouvez trouver une solution soutenue par un expert à tout problème que vous espérez que l'aloe vera résoudra.
Si vous avez entendu dire que la consommation d'aloe vera peut augmenter votre apport en vitamines et minéraux, évaluez votre alimentation pour rechercher les nutriments dont vous pourriez manquer. Vous pouvez tenir un journal alimentaire pour un aperçu de vos habitudes actuelles, puis modifier vos habitudes alimentaires pour inclure plus de fruits et légumes. Si vous vous inquiétez d'une carence spécifique, discutez-en avec votre médecin et demandez-lui de prendre des suppléments vitaminiques.
Certaines personnes jurent en mangeant de l'aloe vera pour améliorer l'hydratation de leur peau et réduire les signes de vieillissement. Harvard Health propose de nombreuses solutions supplémentaires pour les peaux sèches:
- Utilisez un humidificateur
- Limitez-vous à de courts bains et douches
- Se baigner dans de l'eau tiède plutôt que dans de l'eau très chaude
- Appliquer régulièrement une crème hydratante
- Évitez les tissus et les parfums qui irritent votre peau
Enfin, si vous avez entendu dire que l'aloe vera peut aider à apaiser les problèmes d'estomac, recherchez des remèdes éprouvés. Des médicaments en vente libre sont disponibles pour la diarrhée, les gaz, les brûlures d'estomac et les ballonnements. Si vous avez constamment des problèmes digestifs, cela peut être dû à quelque chose dans votre alimentation ou à un problème de santé. Consultez votre médecin pour plus d'informations.
