L'eau est importante pour votre santé et une bonne hydratation peut vous aider à réduire votre glycémie, ce qui vous aide à mieux gérer l'hormone insuline. Ceci est particulièrement important pour les diabétiques et certaines preuves suggèrent qu'une bonne hydratation peut vous aider à contracter le diabète de type 2.
Les bases de la glycémie
Le glucose est une forme de sucre que votre corps utilise pour l'énergie. Lorsque vous mangez des glucides, votre corps convertit les glucides en glucose. Les aliments qui sont absorbés plus rapidement, comme le sucre raffiné et la farine blanche, entraînent une augmentation plus importante de la glycémie, tandis que les aliments moins raffinés comme le pain de grains entiers entraînent une augmentation plus lente et plus régulière de la glycémie. À mesure que les niveaux de glucose augmentent, votre corps libère de l'insuline, ce qui incite vos cellules à stocker le glucose et réduit la quantité dans votre circulation sanguine. Le diabète survient lorsque les gens deviennent résistants à l'insuline, ce qui fait que la glycémie reste élevée.
Le facteur d'hydratation
Si vous êtes préoccupé par la glycémie, une bonne hydratation devrait être une priorité absolue. Lorsque vous êtes déshydraté, votre corps produit une hormone appelée vasopressine, selon "The New York Times". La vasopressine amène vos reins à retenir l'eau et incite également votre foie à produire du sucre dans le sang, ce qui peut entraîner une élévation de la glycémie. Au fil du temps, cet effet peut conduire à une résistance à l'insuline, note le "New York Times".
The Diabetes Connection
Bien que davantage d'études soient nécessaires pour confirmer cet effet, la déshydratation peut éventuellement conduire à une hyperglycémie chronique ou à une glycémie élevée, ce qui peut indiquer un diabète, selon une étude publiée dans "Diabetes Care" en 2011. L'étude a suivi 3 615 adultes de plus de neuf ans et ont constaté que ceux qui buvaient la plus grande quantité d'eau étaient les moins susceptibles de développer une hyperglycémie, tandis que ceux qui buvaient le moins d'eau étaient les plus susceptibles de développer une hyperglycémie.
Hydratation saine
En plus d'aider éventuellement à contrôler votre glycémie, rester hydraté aide votre corps à distribuer les nutriments, à éliminer les déchets et à réguler la température corporelle. Une fois déshydraté, vous pouvez manquer d'énergie, avoir du mal à effectuer des tâches mentales et même souffrir d'hypotension. Pour rester bien hydratée, la plupart des femmes devraient boire environ 9 tasses d'eau ou d'autres liquides par jour et les hommes devraient boire environ 13 tasses de liquides par jour. La plupart des boissons, y compris le café, le thé et le lait, contribuent à ce total; les boissons sucrées telles que le jus et le soda, cependant, peuvent contribuer à une glycémie plus élevée.
