Un large éventail de régimes riches en protéines est devenu populaire ces dernières années. Ils peuvent aider à perdre du poids et à gérer des conditions comme le diabète et l'épilepsie. Pourtant, qu'il s'agisse du régime Atkins ou d'un régime cétogène plus strict, un régime riche en protéines peut entraîner des effets secondaires qui impliquent parfois votre peau et vos yeux.
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Protéines dans votre alimentation
Tout le monde a besoin de protéines pour être en bonne santé. L'apport nutritionnel recommandé stipule que la plupart des gens devraient consommer environ 0, 8 gramme de protéines pour chaque kilogramme qu'ils pèsent. Les régimes riches en protéines, les régimes Atkins, cétogènes, faibles en glucides et paléo impliquent plus de protéines que cela, avec environ 1, 2 à 1, 6 grammes de protéines pour chaque kilogramme de poids.
Cette augmentation peut aider les gens à perdre du poids et à développer leurs muscles, ce qui rend ces régimes populaires pour les athlètes. Les régimes riches en protéines peuvent améliorer votre appétit, votre santé cardiaque et votre métabolisme. Ils sont également utilisés en clinique pour les personnes atteintes de diabète et d'épilepsie.
Problèmes de protéines et de peau riches en protéines
Commencer un régime riche en protéines peut être sûr et même bon pour vous, mais il y a des limites de protéines à suivre. Selon la Harvard Medical School, 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel ou plus peuvent être nocifs et provoquer des effets secondaires. Si vous n'êtes pas habitué à manger de grandes quantités de protéines, ces effets secondaires peuvent même se produire si vous consommez les 1, 2 à 1, 6 grammes de protéines recommandés.
Les effets secondaires courants des régimes riches en protéines impliquent principalement des symptômes gastro-intestinaux. Avec le régime cétogène, ces problèmes sont dus à un manque de glucides et de fibres. Les effets secondaires peuvent inclure tout, de la diarrhée au vomissement, entraînant une déshydratation et un déséquilibre électrolytique. Si vous ressentez ces effets secondaires, des effets secondaires liés à la déshydratation peuvent survenir, provoquant des problèmes avec votre peau et vos yeux.
Plus rarement, les régimes riches en protéines peuvent provoquer des effets secondaires comme l'éruption connue sous le nom de Prurigo pigmentosa, qui provoque des lésions rouges et démangeaisons. Cette affection cutanée est un type de dermatite inflammatoire plus courante chez les femmes. Essentiellement, trop de protéines provoquent des démangeaisons cutanées qui peuvent souvent être résolues en augmentant vos glucides. Si l'éruption persiste, le régime riche en protéines devra peut-être être abandonné.
Minimiser les effets secondaires
Les personnes qui suivent un régime riche en protéines ignorent souvent la possibilité d'effets secondaires, qui peuvent être minimisés en facilitant le régime. Commencer un régime extrême pendant la nuit ou après le jeûne peut aggraver les effets secondaires.
Si vous suivez un régime riche en protéines et avez des problèmes de peau, il est préférable d'augmenter un peu votre apport en glucides. Cela, même temporairement, peut souvent résoudre complètement les symptômes. Si vous n'avez pas d'éruption cutanée mais que vous rencontrez d'autres types de problèmes cutanés ou oculaires, vos symptômes sont probablement causés par un déséquilibre des électrolytes ou des nutriments et une déshydratation.
N'oubliez pas que les protéines ne signifient pas seulement la viande. Les protéines proviennent d'une grande variété de sources, comme les œufs, le fromage, les légumineuses, les noix et les fruits de mer. Si vous obtenez des protéines de diverses sources, vous avez probablement une alimentation saine et moins susceptible d'avoir des effets secondaires. Vous pouvez également varier le format de votre protéine. Les bouillons riches en protéines comme les bouillons d'os hydratent et restaurent les électrolytes tout en soutenant l'apport en protéines et en nutriments.
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