L'huile de lin offre de nombreux avantages pour la santé et peut soulager les bouffées de chaleur et les douleurs mammaires, contrôler le taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiaques. L'huile de lin est plus bénéfique que les graines de lin pour certains problèmes de santé, comme l'arthrite. Avant de prendre des produits à base de graines de lin, parlez-en à votre médecin. La Natural Standard Research Collaboration met en garde contre l'utilisation de l'huile de lin pour les personnes souffrant de troubles de la coagulation, le diabète, les femmes enceintes, les femmes atteintes d'endométriose et les hommes à risque de cancer de la prostate.
Identification
L'huile de lin, également connue sous le nom d'huile de lin, provient des graines de la plante de lin. La plante de lin serait originaire d'Égypte et pousse aujourd'hui dans le nord-ouest des États-Unis et du Canada. L'huile de lin est disponible sous forme liquide ou molle et en capsule. Il peut être sain pour l'organisme en raison de sa teneur élevée en oméga-3 et oméga-6 et en acides gras alpha-linoléniques essentiels.
Usage
L'achat d'huile de lin sous forme de gel encapsulé ou mou fournit un dosage facilement mesuré pour plus de commodité. Ils sont généralement disponibles en dosages de 500 milligrammes et 1000 milligrammes. Cependant, de plus petites doses d'huile de lin sous forme liquide sont nécessaires pour obtenir la même teneur en acides gras oméga. Une cuillère à soupe d'huile de lin fournit 7 grammes d'acide alpha-linolénique, ce qui équivaudrait à une douzaine de capsules de gel de 1000 milligrammes. Un autre facteur à considérer est le goût de l'huile de lin. Les gélules sont souvent plus faciles à avaler et mieux tolérées. Les capsules d'huile de lin sont également plus pratiques à transporter au travail ou au gymnase.
Contenu
Les ingrédients des gélules et des capsules d'huile de lin varient souvent selon le fabricant. De nombreuses huiles de lin sont mélangées à d'autres huiles de support, telles que l'huile d'onagre et l'huile de citrouille. Les capsules et les gels mous sont généralement fabriqués à partir de gélatine, qui est dérivée du tissu conjonctif, des os et de la peau des animaux. Des capsules d'huile de graines de lin, fabriquées avec des gels mous «végétariens» provenant de sources non animales, sont disponibles.
Espace de rangement
L'huile de lin peut devenir rance et est facilement détruite par la chaleur, la lumière et l'oxygène. L'huile de lin en capsules ou en gels mous est protégée de la lumière et des rayons UV, ce qui aide à maintenir l'huile stable et à minimiser la formation de radicaux libres qui pourraient provoquer le rancissement de l'huile.
Précautions
Bien que l'huile de lin soit bien tolérée et présente peu d'effets secondaires, le risque d'interactions avec des compléments alimentaires et des médicaments peut présenter un risque. Ces médicaments comprennent des anticoagulants, tels que la warfarine et l'aspirine, des médicaments hypoglycémiants, notamment l'insuline, la cyclosporine, des médicaments hypocholestérolémiants et des anti-inflammatoires.
