Le thé vert et la cannelle ont tous deux une valeur pour leur saveur et leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Ces aliments fournissent des antioxydants, des vitamines et un assortiment d'autres nutriments qui peuvent aider à prévenir ou à traiter certaines conditions. Bien que le thé vert et la cannelle soient généralement considérés comme sûrs pour la consommation, consultez votre professionnel de la santé avant de les prendre sous forme de supplément.
Avantages nutritionnels du thé vert
Camellia sinensis, communément appelé thé vert, offre une variété d'avantages pour la santé. Ce thé contient des vitamines C et E, ainsi que des composés phytochimiques, notamment des flavonoïdes, des tanins, des catéchines et des polyphénols. Les phytochimiques sont des substances antioxydantes présentes dans les plantes qui favorisent la santé et aident à prévenir les maladies. En raison de sa puissante activité antioxydante, le thé vert aide à prévenir les dommages induits par les radicaux libres sur vos cellules et votre ADN, et peut même réparer les dommages cellulaires qui ont déjà eu lieu. Il aide également à détruire les cancérogènes ou les substances cancérigènes dans votre corps.
Avantages pour la santé du thé vert
Selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, boire du thé vert ou prendre un supplément d'extrait de thé vert peut aider à prévenir et à traiter les maladies cardiaques. La recherche suggère également qu'il peut aider à réduire les taux élevés de cholestérol et à prévenir l'hypertension artérielle et le durcissement des artères. Le thé vert peut également aider à prévenir et à traiter le cancer et les troubles gastro-intestinaux, à améliorer la fonction cognitive, à soulager la diarrhée et à prévenir les infections bactériennes. De plus, le thé vert contient de la caféine et des catéchines, deux substances censées produire un effet de combustion des graisses et aider les individus à obtenir et à maintenir une perte de poids. MSKCC rapporte que des études ont montré des résultats contradictoires de l'utilisation du thé vert à toutes ces fins, cependant, et plus de recherches doivent être effectuées pour confirmer son efficacité.
Avantages nutritionnels à la cannelle
La cannelle, qui provient d'arbres à feuilles persistantes, est couramment ajoutée aux aliments et aux boissons. Semblable au thé vert, la cannelle a des propriétés d'élimination des radicaux libres et contient de nombreux composés phytochimiques bénéfiques. Selon Phyllis Balch dans son livre "Prescription for Nutritional Healing", la cannelle contient les minéraux calcium, chrome, cuivre, iode, fer, manganèse, phosphore, potassium et zinc et les vitamines A, B-1, B-2, B -3 et C.
Avantages pour la santé à la cannelle
La cannelle est utile pour les troubles gastriques et digestifs et améliore la digestion en augmentant la capacité de votre corps à bien décomposer et à absorber les nutriments dans les aliments. D'autres avantages supposés de la cannelle incluent la lutte contre les infections fongiques, le soulagement des nausées, le traitement de la diarrhée, l'augmentation de la circulation périphérique, le réchauffement du corps, la réduction de la congestion et le traitement de l'hémorragie utérine. Il peut également aider à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides, favorisant la santé cardiaque. Cependant, ces utilisations reposent en grande partie sur des preuves anecdotiques et non scientifiques.
Thé vert et cannelle pour le diabète
Les suppléments de cannelle sont courants dans le traitement du diabète de type 1 et de type 2. Les scientifiques pensent que la cannelle aide à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réguler la glycémie, deux complications principales chez les diabétiques. Selon Laura Shane-McWhorter dans «The American Diabetes Association: Guide to Herbs and Nutritional Supplements», le thé vert est également utile pour la prévention et le traitement du diabète. Le mécanisme d'action exact est inconnu, mais son effet médicinal peut provenir des polyphénols et d'autres ingrédients présents dans le thé qui améliorent la sensibilité à l'insuline.
