Les médecins conseillent souvent aux femmes enceintes d'éviter certains fromages pour réduire leur risque de listeria, qui est une maladie d'origine alimentaire qui peut provoquer une fausse couche, une mortinaissance ou un accouchement prématuré. Si vous êtes enceinte, il est préférable d'éviter de manger des fromages à pâte molle à base de lait non pasteurisé. Il s'agit notamment du camembert, du brie, de la feta, du fromage aux veines bleues, du queso blanco, du panela et du queso fresco. Les fromages fondus, tels que le Velveeta, sont bons à manger pendant la grossesse, mais ce ne sont pas les choix les plus sains.
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Velveeta pendant la grossesse
Le calcium est l'un des nutriments auxquels les femmes enceintes doivent porter une attention particulière, car il est nécessaire au bon développement des bébés in utero. Bien que le fromage puisse être un moyen d'obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation, Velveeta n'est probablement pas le choix le plus sain dans l'ensemble. Une once de Velveeta contient 6, 2 grammes de matières grasses - dont 4 grammes de matières grasses saturées malsaines, ou 20 pour cent de la valeur quotidienne - ainsi que 420 milligrammes de sodium, ou 18 pour cent de la DV. Manger une portion de 1/2 tasse de fromage cottage sans gras peut vous aider à obtenir le calcium dont vous avez besoin sans beaucoup de gras. La mozzarella à teneur réduite en matières grasses est un autre choix qui contient moins de matières grasses que Velveeta et moins de sodium que Velveeta ou le fromage cottage.