L'endométriose est une condition caractérisée par le déplacement des cellules endométriales qui tapissent normalement l'intérieur de l'utérus. Ces cellules tissulaires sont régulièrement éliminées chaque mois pendant les menstruations. Dans l'endométriose, ces cellules s'attachent aux tissus à l'extérieur de l'utérus, le plus souvent sur les ovaires, l'intestin, la vessie ou la surface intestinale. Selon le Comité des médecins pour une médecine responsable, l'endométriose affecte environ 5 à 10% des femmes pendant leurs années de procréation. L'endométriose peut provoquer une dysménorrhée, des saignements excessifs, des mictions douloureuses, une détresse digestive et une infertilité. Bien qu'il n'y ait pas de plan d'alimentation spécifique pour l'endométriose, le respect de certaines directives alimentaires peut vous aider à soulager les symptômes et à gérer l'endométriose.
Thérapie diététique
Quelle que soit la cause, l'endométriose est alimentée par les œstrogènes. Sans œstrogène, la production cellulaire ralentira, les amas se désintégreront et se faneront. Par conséquent, la nutrition pour l'endométriose comprend des approches alimentaires qui réduisent les œstrogènes. Après une alimentation saine, éliminer les aliments problématiques et faire de l'exercice adéquat aidera à réduire votre taux d'œstrogènes et à réguler votre taux d'hormones. Dans une étude publiée dans le numéro de juillet 2004 de «Reproduction humaine», F. Parazzini et ses collègues ont étudié la relation entre l'alimentation et l'endométriose pelvienne. Les résultats suggèrent qu'une consommation accrue de fruits et légumes peut réduire le risque d'endométriose et que la consommation de viande rouge, de boeuf et de jambon augmente ce risque.
Fibre
Une alimentation riche en fibres favorise la santé digestive en améliorant la motilité intestinale, en augmentant le volume et en favorisant la régularité. Pendant les menstruations, les fibres aident à soulager les gaz et les ballonnements, ainsi qu'à réduire le niveau d'oestrogène circulant dans votre corps. Les aliments riches en fibres comprennent les fruits tels que les pommes, les baies, le melon, les poires et les bananes; des légumes comme le brocoli, les pois, les épinards et les artichauts; les légumineuses, notamment les haricots, les pois et les lentilles; les grains entiers tels que le riz brun, les flocons d'avoine et les céréales; et les noix comme les amandes, les pistaches et les noix. Selon le Comité des médecins pour une médecine responsable, les femmes qui consommaient 14 portions ou plus de légumes verts par semaine avaient un risque d'endométriose 70% plus faible que celles qui consommaient moins de six portions par semaine.
Les acides gras omega-3
Les prostaglandines sont des composés lipidiques dérivés d'acides gras qui envoient des messages entre les cellules. Pendant les menstruations, les prostaglandines aident le corps à décomposer les cellules endométriales pour les décharger. Il existe trois types différents de prostaglandines, PGE1, PGE2 et PGE2a. PGE1 aide à apaiser les symptômes menstruels tandis que PGE2 et PGE2a aggravent les symptômes. La synthèse des prostaglandines est affectée par la nourriture que vous mangez. Les acides gras oméga-3 sont particulièrement importants si vous souffrez d'endométriose car ils augmentent la production de PGE1 de votre corps, aidant à gérer les symptômes douloureux. Pour augmenter votre consommation, choisissez des poissons comme le maquereau, le thon, le hareng et la truite; graines de citrouille, noix et amandes; les produits de soja fermentés à base de soja tels que le tofu et le tempeh; et les produits enrichis.
Produits animaux
La viande et les produits laitiers fournissent à votre corps du calcium et des protéines, ce qui en fait un élément important d'une alimentation saine. Ces groupes alimentaires stimulent la production de PGE2 et de PGE2a, qui aggravent les symptômes endométriaux et menstruels. Vous pouvez donc bénéficier d'en manger moins si vous souffrez d'endométriose. Les produits laitiers sont connus pour stimuler la production de prostaglandines, provoquant une aggravation de vos symptômes. Il est important de trouver des sources alternatives de nutriments dans les produits laitiers pour répondre à vos besoins quotidiens. Pensez à augmenter votre consommation de légumes verts à feuilles foncées, d'algues, de tofu aux figues, d'amandes, de graines de sésame et de jus enrichis riches en calcium. Pour vous assurer d'obtenir suffisamment de protéines, mangez beaucoup de tofu, de poisson, de tempeh, de noix, de graines et de haricots.
Autres aliments à éviter
Vous devez également éviter les boissons alcoolisées, la caféine, les aliments frits, les sucres raffinés et les graisses saturées car ces aliments peuvent aggraver ou aggraver les symptômes de l'endomètre. Les femmes qui boivent de l'alcool semblent être plus à risque d'endométriose. Chez les femmes qui souffrent d'infertilité, le risque d'endométriose était 50 pour cent plus élevé chez les femmes qui boivent de l'alcool par rapport à celles qui n'en ont pas. Selon la Harvard School of Public Health, les femmes qui consomment au moins deux tasses de café contenant de la caféine ou quatre tasses de boissons gazeuses contenant de la caféine, par jour, étaient deux fois plus susceptibles de développer une endométriose.
