La glycérine, également appelée glycérine ou glycol, est un composé simple au goût sucré. La glycérine est utilisée dans l'industrie alimentaire, dans les cosmétiques et les articles de toilette, dans les produits pharmaceutiques et les extraits botaniques, et en tant que composant d'antigel. Des alternatives à la glycérine sont disponibles pour toutes ces applications. Certains substituts moins chers de la glycérine dans les applications chimiques sont toxiques et dangereux s'ils sont présents dans les produits alimentaires ou cosmétiques.
Diethylene glycol
Le diéthylène glycol, ou DEG, est un liquide au goût sucré prononcé. Il est naturellement visqueux, inodore et incolore. Le DEG est utilisé comme substance intermédiaire dans la production de produits chimiques tels que les polyuréthanes, les résines polyester et les éthylène glycols. Le DEG peut également être utilisé comme antigel, comme humectant dans le tabac et comme solvant dans les cosmétiques et les peintures. Le DEG peut remplacer la glycérine dans ces applications industrielles, mais n'est pas approuvé pour la consommation humaine dans de nombreux pays. Le gouvernement australien rapporte que le DEG vendu comme de la glycérine contrefaite a été trouvé dans des dentifrices et des sirops contre la toux, ce qui a conduit à un rappel de dentifrice en Australie en 2007.
Propylène glycol
Le propylène glycol est un liquide incolore et inodore ayant des propriétés humectantes ou hydratantes similaires à celles de la glycérine. Également connu sous le nom de PG, le propylène glycol est couramment utilisé comme substitut de la glycérine dans les produits cosmétiques et de toilette, car il est généralement moins cher. Dérivée du pétrole, une exposition élevée et concentrée à la PG pourrait causer des anomalies du foie, du cerveau et des reins. Le PG se trouve dans les déodorants en stick, shampooings et autres produits cosmétiques disponibles dans le commerce.
Céramides
Les céramides peuvent remplacer la glycérine dans les produits de soin tels que les hydratants et les lotions. EczemaNet indique que les produits de soin contenant de la glycérine peuvent augmenter la sécheresse de votre peau si vous souffrez de dermatite atopique. L'utilisation de céramides au lieu de la glycérine dans des lotions hydratantes peut aider à réguler les cellules de votre peau. Comme la glycérine, les céramides ont un effet hydratant, travaillant à réparer la peau endommagée. Si votre peau est particulièrement sèche ou sujette aux gerçures, les céramides peuvent être un bon substitut hydratant à la glycérine.
Huiles et beurres
La glycérine végétale est souvent utilisée comme ingrédient naturel des soins de la peau, selon le livre de Dinah Falconi de 1997 "Earthly Bodies and Heavenly Hair". Les substituts de la glycérine comprennent divers beurres et huiles de support d'origine naturelle qui ont un effet hydratant similaire à la glycérine. Si votre peau est naturellement sèche et que la sécheresse est exacerbée par la glycérine, vous pouvez constater que le beurre de karité, l'huile de jojoba, le beurre de cacao ou l'huile d'avocat sont des substituts efficaces.
