Le gaz se produit normalement après avoir mangé trop vite, ne pas mâcher à fond ou après avoir mangé des aliments producteurs de gaz. Cependant, le gaz peut également se produire en raison de la gastrite, du reflux acide, de l'intolérance alimentaire et du syndrome du côlon irritable. Ces conditions s'enflamment lorsque certains aliments sont consommés qui irritent l'estomac. Ces aliments peuvent comprendre des aliments gras et gras.
Gastrite
La gastrite est l'inflammation de la muqueuse de l'estomac. Cette condition est généralement de courte durée, mais elle peut également persister pendant des mois ou des années. En plus de manger des aliments qui irritent la muqueuse de l'estomac, la gastrite peut également être causée par un stress extrême, un abus de cocaïne, un reflux biliaire, des troubles auto-immunes et un système immunitaire affaibli. Les symptômes de la gastrite sont la perte d'appétit, des nausées et des vomissements, une indigestion, des ballonnements et des douleurs dans le haut de l'abdomen.
Reflux d'acide
Le reflux gastro-œsophagien est une condition médicale qui survient lorsque le contenu du reflux gastrique dans l'œsophage. Après avoir avalé, la nourriture descend dans l'œsophage et traverse une bande de muscles appelée le sphincter œsophagien inférieur, puis dans l'estomac. Si cette bande de muscles ne se ferme pas correctement après avoir mangé, l'acide et la nourriture peuvent refluer dans l'œsophage, ce qui peut provoquer des symptômes tels que brûlures d'estomac, toux, respiration sifflante, difficulté à avaler, hoquet et ballonnements. Manger des aliments gras ou des aliments épicés peut déclencher cette condition. D'autres déclencheurs sont l'ingestion d'alcool, de caféine, de chocolats, de boissons gazeuses et d'agrumes.
Intolérance alimentaire
L'intolérance alimentaire est causée par le stress ou d'autres facteurs psychologiques, ainsi que la maladie cœliaque et la sensibilité aux additifs alimentaires. Manger des aliments extrêmement gras ou des aliments gras peut provoquer des symptômes d'intolérance alimentaire si l'une des causes précédentes s'applique. Les symptômes de l'intolérance alimentaire sont un gonflement des lèvres, du visage ou des mains, des nausées, une indigestion, des crampes ou de la diarrhée.
IBS
Le syndrome du côlon irritable est une affection qui provoque des changements dans les selles, des douleurs abdominales et des crampes après avoir mangé certains aliments. Selon Pub Med Health, il n'est pas clair pourquoi les gens développent le SCI, mais dans certains cas, il peut se développer après une infection intestinale. Tout type de nourriture ou de boisson peut déclencher des épisodes d'IBS chez les personnes atteintes. Les symptômes du SCI sont des douleurs abdominales, des ballonnements, des gaz, de la constipation et de la diarrhée après avoir mangé.
