Avec seulement 85 calories par portion, la pastèque constitue une collation parfaite entre les repas. Il est sain et rafraîchissant, fournissant à la fois saveur et nutrition. De plus, il vous remplit rapidement et freine les envies de sucre.
Le régime de pastèque , cependant, ne vous aidera pas nécessairement à vous mettre en forme pour l'été. En fait, vous pourriez finir par prendre du poids une fois que vous retournerez à une alimentation normale.
Pointe
Ce régime alimentaire ne nécessite rien d'autre que de la pastèque pendant cinq à sept jours. Il est trop faible en calories et peut entraîner des carences en nutriments. À long terme, il peut ralentir votre métabolisme et affecter la masse maigre.
Qu'est-ce que le régime pastèque?
Le régime de pastèque est présenté comme un plan de désintoxication qui nettoie votre corps et aide à la perte de poids. Ses partisans affirment qu'il aide à éliminer les toxines, augmente vos niveaux d'énergie et prévient les infections.
Ça sonne bien, non? Mais il y a un hic. Vous ne devez manger que de la pastèque pendant cinq à sept jours, voire 10 jours. C'est la règle numéro un.
La deuxième règle dit que les personnes à la diète doivent manger 1 kilogramme de pastèque pour 10 kilogrammes de poids corporel. Certaines versions comprennent deux phases ou plus pour vous aider à garder le poids.
Est-ce que ça marche?
Tout comme le régime à l'ananas ou le régime au cantaloup, ce régime amincissant est faible en calories et manque de variété. Pour le dire simplement, c'est un régime accéléré qui limite vos choix alimentaires et peut nuire à votre métabolisme.
Selon une étude de 2018 publiée par la Société européenne de cardiologie, les régimes d'accident peuvent accélérer la perte de poids, abaisser la tension artérielle et améliorer les symptômes du diabète. L'inconvénient est qu'ils peuvent affecter la fonction cardiovasculaire et aggraver les problèmes cardiaques existants. Les sujets qui ont suivi un régime ne fournissant que 600 à 800 calories par jour ont connu une augmentation de 44 pour cent des niveaux de graisse cardiaque après seulement une semaine.
Comme le note MedlinePlus, les régimes à la mode ont rarement des résultats durables et peuvent priver le corps des nutriments essentiels. De plus, ils peuvent entraîner une perte musculaire et ralentir votre métabolisme, vous brûlerez donc moins de calories tout au long de la journée.
Cela signifie que le régime de la pastèque peut vous aider à devenir plus maigre, mais ses risques l'emportent sur les avantages. Il existe des moyens plus sûrs de perdre ces kilos embêtants et de les éviter.
Avantages de la pastèque et valeur nutritive
La pastèque a sa place dans une alimentation équilibrée. Ce fruit contient plus de 90% d'eau, il vous aide donc à rester hydraté et à étancher votre soif. De plus, il est riche en vitamine A, vitamine C, potassium, magnésium, fer et antioxydants. Une portion fournit:
- 85, 8 calories
- 1, 7 grammes de protéines
- 21, 6 grammes de glucides
- 0, 4 gramme de graisse
- 1, 1 grammes de fibres
- 33 pour cent de la DV (valeur quotidienne) de la vitamine A
- 39 pour cent de la DV de vitamine C
- 6 pour cent de la DV de thiamine
- 9 pour cent de la DV de potassium
- 7 pour cent de la DV de magnésium
Comme vous pouvez le voir, ce fruit offre plus du tiers de l'apport quotidien recommandé en vitamines A et C. Ces nutriments présentent des propriétés antioxydantes et peuvent protéger contre les maladies cardiaques, le cancer et les dommages des radicaux libres. La pastèque est également une bonne source de l-arginine, de l-citrulline et de divers antioxydants qui peuvent aider à diminuer l'inflammation post-exercice et à stimuler la fonction immunitaire, selon une revue de 2016 publiée dans la revue Nutrients.
La pastèque profite également à votre cœur. Une étude de 2014 publiée dans l'American Journal of Hypertension a révélé que ce fruit peut réduire le stress cardiaque et la tension artérielle aortique chez les adultes obèses. Le lycopène, l'un des antioxydants les plus abondants de la pastèque, peut réduire votre risque de diabète et de maladies cardiaques.
De délicieuses façons de profiter de la pastèque
Le régime de la pastèque à lui seul peut ne pas être sain, mais le fruit lui-même a un punch nutritionnel lourd. Remplacer vos collations préférées par de la pastèque peut aider à réduire votre apport calorique et à vous garder rassasié plus longtemps, ce qui facilite la perte de poids.
Si vous avez envie de dessert, trempez ce fruit dans du chocolat noir et laissez-le prendre au réfrigérateur. Pour faire de la crème glacée, mélangez la pastèque, le lait de coco et l'extrait de vanille, puis congelez le mélange pendant environ une demi-heure.
Expérimentez avec des smoothies à la pastèque, des sucettes, des sucettes glacées aux fruits et de la salsa. Vous pouvez même ajouter de la pastèque aux soupes, salades et autres plats salés. C'est un moyen simple et pratique d'augmenter votre apport en antioxydants et de rester hydraté.