Trop peu de biotine pourrait-elle entraver votre effort de perte de poids? Probablement pas. La biotine est une vitamine soluble dans l'eau dont l'organisme a besoin. Il contribue au métabolisme des nutriments et aide à déterminer quels gènes expriment vos cellules. Les enzymes impliquées dans la fabrication des graisses, la production de glucose et la décomposition des acides aminés nécessitent de la biotine. Des doses élevées de biotine peuvent aider les personnes atteintes de triglycérides élevés, de glycémie élevée et d'insensibilité à l'insuline. Mais les preuves ne soutiennent pas l'utilisation de la biotine pour la perte de poids.
Recommandations alimentaires et sources de nourriture
Les personnes en bonne santé qui ont une alimentation équilibrée développent rarement une carence en biotine. Les fumeurs, les personnes qui prennent certains types de médicaments et ceux qui mangent beaucoup d'œufs crus sont plus à risque de développer une carence en biotine. Certaines conditions génétiques réduisent la capacité d'une personne à absorber la biotine alimentaire, mais elles sont détectées tôt dans la vie. Les adultes ont besoin de 30 microgrammes par jour de biotine. La biotine est disponible dans un certain nombre d'aliments, notamment les grains entiers comme le pain de blé entier, les noix, le poisson, le porc, les fruits et légumes et les œufs cuits.
Biotine et métabolisme
Le corps transforme les calories excédentaires en graisses. La première étape clé du processus utilise une enzyme qui contient de la biotine. L'enzyme est appelée acétyl-coA carboxylase ou ACC. Une activité enzymatique réduite peut entraîner une réduction de la synthèse des graisses pour le stockage sous forme de triglycérides et une plus grande utilisation des graisses comme source d'énergie, selon les résultats d'une étude chez la souris publiée en 2007 dans les Actes de la National Academy of Sciences. La biotine est également nécessaire aux enzymes qui décomposent les acides aminés. Une enzyme qui fabrique du nouveau glucose pour maintenir la glycémie lorsque vous avez besoin d'énergie mais qui n'a pas suffisamment de glucides alimentaires nécessite également de la biotine. Cependant, les preuves ne soutiennent pas l'utilisation de biotine alimentaire ou supplémentaire pour aider à perdre du poids.
Biotine et lipides sanguins
Le surpoids et l'obésité sont associés à des triglycérides élevés - lipides - et LDL - le «mauvais cholestérol» - qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque. Des doses élevées de biotine combinées à du chrome ont entraîné une réduction des niveaux de triglycérides dans un sous-ensemble de patients diabétiques, selon une étude publiée dans Diabetes Technology and Therapeutics en 2006. En 2006, dans la revue Biomedicine and Pharmacotherapy, les chercheurs ont démontré que les participants diabétiques et diabétiques non diabétiques des triglycérides élevés au début de l'étude avaient des triglycérides inférieurs et un précurseur du LDL appelé VLDL après avoir pris de la biotine. Pourtant, à l'heure actuelle, la biotine n'est pas un traitement recommandé pour l'hypercholestérolémie ou les triglycérides élevés. Discutez des problèmes de santé et de l'utilisation des suppléments avec votre professionnel de la santé.
Biotine, chrome et sucre dans le sang
L'obésité et l'hypoglycémie sont des facteurs modifiables qui augmentent le risque de diabète de type 2. Dans le British Journal of Nutrition en 2013, les chercheurs ont révélé que la biotine améliorait la glycémie et la sensibilité globale à l'insuline chez les rongeurs diabétiques. Une étude publiée dans Diabetes Technology and Therapeutics en 2006 a montré que la supplémentation en biotine et en chrome à haute dose utilisée conjointement avec des médicaments oraux améliorait le contrôle de la glycémie chez des participants diabétiques auparavant incapables de réguler leur glycémie avec des médicaments. D'autres chercheurs ont découvert que la biotine n'améliorait pas le contrôle de la glycémie des diabétiques ou des non diabétiques. Discutez de vos préoccupations en matière de soins de santé et de l'utilisation des suppléments avec votre fournisseur de soins de santé. La biotine et le chrome ne sont pas des compléments recommandés pour une glycémie élevée.
