Il peut être difficile d'éviter de manger la nuit, surtout si vous vous sentez stressé. Dans certains cas, il peut même devenir un trouble, comme le syndrome de manger la nuit, une condition qui est particulièrement répandue chez les personnes obèses ou morbides, selon Family Practice News. En général, plus vous restez éveillé, plus vous avez tendance à manger de gros repas avant de vous coucher, ce qui peut entraîner des effets secondaires désagréables.
La maladie de reflux gastro-oesophagien
Également connu sous le nom de RGO ou de reflux acide, cette condition survient lorsque le muscle sphincter à l'arrière de votre œsophage ne se ferme pas correctement et que le contenu de l'estomac s'infiltre dans votre œsophage, provoquant une irritation et une gêne. Elle peut être aggravée en mangeant de gros repas avant de se coucher. Manger déclenche la production d'acide et se coucher juste après peut faire remonter l'acide dans l'œsophage. Si vous êtes sujet à cette condition, il est préférable d'attendre deux à trois heures avant de vous coucher.
Insomnie
Un inconvénient majeur de manger de gros repas avant d'aller au lit est de perturber le sommeil. Une fois que vous mangez, votre métabolisme se déclenche, ce qui rend difficile l'endormissement et le sommeil profond. De plus, s'allonger avec une grande quantité de nourriture dans l'estomac peut être inconfortable. Un manque de sommeil augmente la fatigue diurne, interfère avec la mémoire et la concentration et augmente la faim et l'appétit. Ne mangez pas dans les deux à trois heures suivant le coucher.
Rôle dans la prise de poids
Bien que l'alimentation nocturne pathologique soit liée à l'obésité, le débat sur la question de savoir si une alimentation occasionnelle avant le coucher entraîne une prise de poids fait rage. Par exemple, en 2009, une étude sur un modèle de souris menée par la Northwestern University dirigée par la doctorante Deanna Arble a révélé que manger au milieu de la nuit influence la prise de poids. Cependant, des études antérieures, dont une publiée dans la revue "Eating Behaviors" en août 2003, n’ont trouvé aucun lien entre la prise de poids et l’alimentation nocturne. Il est possible que le type de calories que vous consommez - par exemple, les protéines faibles en gras par rapport aux aliments gras - la quantité et votre niveau d'activité fassent une différence.
Considérations
L'une des façons les plus simples d'éviter de manger de gros repas avant de se coucher est de se coucher plus tôt. Plus vous restez éveillé, plus vous risquez de ressentir un petit creux et de céder à la tentation des aliments malsains. Si vous avez de la difficulté à vous endormir, essayez de vous coucher chaque soir à la même heure, en éteignant votre ordinateur et votre téléviseur une heure avant le coucher, en utilisant un bruit blanc tel qu'un ventilateur ou en prenant un bain chaud une heure avant de vous coucher. Enfin, si vous souffrez d'une alimentation compulsive tard le soir et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité et l'apnée du sommeil, consultez votre médecin pour plus de conseils.
