Ce n'est pas un secret que manger sainement signifie augmenter votre consommation de fruits et légumes. Aussi simple que cela puisse paraître, sa mise en pratique peut être difficile. Les adultes ont tendance à manger moins que les quantités recommandées de nutriments essentiels, y compris les fruits, selon le département américain de l'Agriculture. Manger des fruits avant un repas encourage non seulement la consommation supplémentaire de fruits, mais peut également vous aider à contrôler votre poids et à répondre à vos besoins en vitamines et minéraux.
Faible densité d'énergie
Manger un morceau de fruit juste avant votre repas peut aider à contrôler votre alimentation pendant le repas. S'asseoir pour un repas lorsque vous êtes affamé peut entraîner une suralimentation et un apport calorique excessif. Manger un fruit avant un repas vous permet de mettre quelque chose de faible en calories dans votre estomac. Les fruits sont considérés comme un aliment à faible densité énergétique. Cela signifie qu'ils fournissent une petite quantité d'énergie ou de calories pour un volume élevé. Manger des aliments à faible densité énergétique, surtout avant un repas, aide à réduire votre apport calorique global, ce qui se prête au contrôle du poids.
Fibre
Manger des fruits avant un repas augmente votre apport en fibres pour ce repas, car la plupart des fruits sont riches en fibres. Lorsque vous mangez des fibres, vous vous sentez rassasié pendant une période plus longue, car les fibres ralentissent la digestion. Il aide également à bloquer l'absorption des graisses et du cholestérol, ce qui rend votre repas bien meilleur pour vous. Si vous êtes diabétique, les fibres dans votre repas signifient une digestion plus lente et une libération plus lente de glucose dans votre circulation sanguine. Lorsque cela se produit, votre glucose est mieux contrôlé. Les sources de fruits riches en fibres comprennent les pommes et les poires avec la peau, les framboises et les bananes.
Vitamines et mineraux
La meilleure façon d'obtenir toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin est par le biais de votre alimentation. Ajouter des fruits à votre alimentation quotidienne permet non seulement de contrôler votre alimentation et votre poids et de réduire votre appétit, mais aussi de vous procurer la nutrition essentielle pour une bonne santé.
Frais ou emballé
Une bonne nutrition peut être trouvée dans toutes les formes de fruits. Qu'ils soient en conserve, séchés ou crus, les fruits fournissent une nutrition essentielle à votre corps. Les fruits congelés et en conserve sont emballés et transformés dans les heures suivant leur cueillette, ce qui contribue à préserver les vitamines et les minéraux qui s'y trouvent. Le jus de fruits, cependant, contient beaucoup moins de fibres que les fruits réels. Lisez les étiquettes nutritionnelles pour éviter les fruits en conserve ou surgelés qui contiennent du sodium ou des sucres ajoutés.
