Aux États-Unis, la plupart des adultes ont un poids corporel excessif, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Bien qu'il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles les Américains prennent du poids, trop de potassium dans le régime alimentaire n'en fait pas partie. En fait, augmenter votre consommation d'aliments riches en potassium peut vous aider à perdre du poids en eau.
Raisons de la prise de poids
La raison la plus probable de la prise de poids est un déséquilibre calorique, selon les directives alimentaires de 2010 pour les Américains, ce qui signifie que vous mangez plus de calories que votre corps n'en brûle. En plus de manger trop de calories et de ne pas faire suffisamment d'exercice, vos gènes peuvent également vous prédisposer à prendre du poids. Cependant, le CDC dit que votre génétique n'est pas figée en ce qui concerne votre poids. Certains médicaments tels que les stéroïdes et les antidépresseurs, ainsi que des maladies telles que la maladie de Cushing, peuvent également entraîner une prise de poids.
Potassium 101
Le potassium est un minéral dont votre corps a besoin pour construire des protéines et des muscles, se décomposer et utiliser des glucides, maintenir l'équilibre acide-base et contrôler l'activité électrique de votre cœur. On le trouve dans une variété d'aliments, y compris les fruits, les légumes, la viande, le soja et les produits laitiers. Avoir trop ou trop peu de potassium dans votre corps peut entraîner un rythme cardiaque irrégulier, prévient MedlinePlus.
Potassium et perte de poids
Augmenter votre consommation de potassium peut jouer un rôle dans la perte de poids. L'American Heart Association dit que plus vous consommez de potassium, plus votre corps excrète de sodium. Trop de sodium provoque une rétention d'eau chez certaines personnes. Se débarrasser du sodium avec des apports plus élevés de potassium peut aider ces personnes à perdre une partie de leur poids en eau. De plus, les aliments riches en potassium - fruits et légumes - sont également faibles en calories, et remplir votre alimentation avec des aliments faibles en calories peut vous aider à limiter votre apport calorique global pour un meilleur équilibre calorique.
Considérations pour limiter le potassium
Vos reins sont chargés d'aider à maintenir l'équilibre sanguin en potassium dans votre corps. Si vos reins ne fonctionnent pas bien, ils peuvent avoir du mal à maintenir cet équilibre, ce qui peut entraîner une élévation des taux sanguins de potassium. Si vous souffrez d'une maladie rénale, vous devrez peut-être limiter votre consommation d'aliments riches en potassium.
