La limonade a été de plus en plus commercialisée dans les programmes de régime comme aide à la perte de poids. En particulier, le régime de limonade, également connu sous le nom de Master Cleanse, est un programme de perte de poids populaire développé par Stanley Burroughs dans les années 1940. La limonade est censée aider à détoxifier le corps en se débarrassant des toxines accumulées et des déchets des mauvaises habitudes alimentaires et des produits chimiques environnementaux. Cependant, selon la clinique Mayo, il existe un manque de preuves scientifiques validant les régimes de désintoxication.
Avantages de la limonade
Selon The Diet Channel.com et Kimberly Synder, CN et auteur de "The Beauty Detox Solution", le jus de citron peut aider à décomposer les déchets accumulés dans le tube digestif. C'est également une source de vitamines et de minéraux, dont les vitamines C, B et la riboflavine et les minéraux de magnésium et de phosphore. Bien que les citrons soient acides, une condition qui est censée déséquilibrer l'état acide / alcalin naturel du corps, ils sont beaucoup moins acides que l'état naturel de l'estomac et aident à maintenir un équilibre acide / alcalin sain dans le corps. Cela diminue le risque de problèmes de santé, tels qu'une mauvaise digestion, des brûlures d'estomac et des allergies. Snyder écrit également que l'eau citronnée contribue à diminuer le risque de constipation en augmentant la sécrétion de bile par le foie.
Le régime de limonade
Le régime Lemonade, ou Master Cleanse, est un programme de désintoxication qui consiste à boire un Master Cocktail spécialement préparé pour une perte de poids rapide et efficace. Le cocktail comprend la combinaison d'eau avec 10 oz. de jus de citron frais, une cuillère à soupe. de sirop d'érable et de poivrons de Cayenne. Le régime est censé être suivi pendant une période de 10 à 14 jours, au cours de laquelle les passionnés boivent quotidiennement six à huit verres d'eau de limonade en plus de l'eau et de la tisane avec des laxatifs. On pense que la boisson à la limonade aide à rincer le corps des déchets, permettant aux organes de se reposer et de réparer et de diminuer les fringales. Bien que ce régime puisse aider à perdre du poids, les pertes sont généralement le résultat d'un apport calorique et nutritif sévère et manquent de validité scientifique. Parlez à un médecin avant d'entreprendre un régime alimentaire comme celui-ci, qui peut entraîner de graves risques pour la santé.
Contre-arguments
Bien que la limonade ait été présentée comme bénéfique pour la perte de poids, il a été avancé qu'elle n'avait rien d'unique. Selon Karen Crawford, MS, RD, CSP de The Diet Channel, les boissons à la limonade préparées avec de l'eau et du sirop d'érable manquent de nutrition et ne sont essentiellement que des boissons sucrées. La limonade n'offre aucune propriété détoxifiante valide, et le jus de citron est tout simplement un acide faible, tout comme le vinaigre. D'autres ingrédients communs ajoutés aux boissons diététiques à la limonade, comme le poivre de Cayenne, peuvent seulement irriter le tractus gastro-intestinal, entraînant une diarrhée. Comme indiqué par la clinique Mayo, la perte de poids la plus saine comprend une alimentation bien équilibrée combinée à de l'exercice régulier.
Mise en garde
Méfiez-vous des régimes de désintoxication tels que le Master Cleanse ou une variation du régime de limonade qui impliquent le jeûne uniquement sur les boissons et les liquides de limonade pour des périodes à court ou à long terme. Les apports caloriques et nutritifs faibles de ces régimes augmentent le risque de symptômes inconfortables, tels que maux de tête, nausées, vertiges, confusion mentale, léthargie et constipation. En outre, une mauvaise nutrition pendant des périodes prolongées peut entraîner des risques pour la santé, tels que des problèmes cardiaques entraînant un arrêt cardiaque, une hypoglycémie et des carences en vitamines. Consultez toujours un médecin avant de commencer tout nouveau régime alimentaire pour vous assurer que les besoins individuels sont satisfaits.