Les boissons peuvent être tout aussi importantes que les aliments lorsque vous essayez de perdre du poids. Par exemple, le fait d'échanger des boissons riches en calories contre des boissons sans calories, comme le thé vert, peut aider à réduire plus facilement vos calories globales. Le thé vert peut également avoir des avantages supplémentaires pour la perte de poids, bien que le simple fait d'ajouter du thé vert à votre alimentation ne soit pas susceptible d'entraîner une perte de poids importante. Il peut être préférable de boire votre thé vert avant les repas plutôt qu'après eux pour obtenir le plus d'avantages.
Thé vert et perte de poids
Boire 4 tasses de thé vert ou 4 tasses d'eau avec de l'extrait de thé vert a aidé des personnes obèses à perdre du poids dans une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition en 2010. Les personnes qui ont bu du thé vert ont perdu environ 5 livres de plus pendant la au cours de l'étude de 8 semaines, ceux qui ne buvaient que de l'eau et ceux qui en consommaient ont perdu environ 4 livres de plus. Cela est probablement dû à l'épigallocatéchine-3-gallate, ou EGCG, une substance bénéfique trouvée dans le thé vert qui est classée comme catéchine.
Thé vert et perte de graisse
La consommation des catéchines dans le thé vert a aidé les femmes à perdre de la graisse corporelle, y compris la graisse abdominale, dans une étude publiée dans Obesity en juin 2007. Une autre étude, publiée dans Obesity Research en 2005, a révélé que le mélange de caféine et d'EGCG dans le thé vert aidait à augmenter le métabolisme et la combustion des graisses, et donc la perte de poids et de graisse, par rapport à la consommation d'un placebo. Un article de revue publié dans The Journal of Nutritional Biochemistry en janvier 2011 note que la caféine et les catéchines semblent fonctionner en synergie, chacune augmentant les avantages potentiels de perte de poids de l'autre.
Moment du thé vert
Vous ne voudrez peut-être pas boire du thé vert en même temps que vous consommez des produits laitiers, car il semble que les protéines du lait inhibent les effets bénéfiques du thé vert sur le métabolisme, selon une étude publiée dans Nutrients en 2011. Bien que boire du thé après les repas vous fournira toujours la caféine et les catéchines qui peuvent aider à perdre du poids, il peut être une meilleure idée de boire le thé avant les repas. Boire quelque chose avant de manger vous aide à vous rassasier afin de manger moins à votre repas. Par exemple, une étude publiée dans Obesity en 2011 a révélé que même la consommation d'eau ordinaire avant chaque repas contribuait à augmenter la perte de poids.
Augmentez les effets avec l'exercice
L'exercice est important pendant la perte de poids, car il est plus probable que vous perdiez principalement de la graisse et aide à limiter la perte de muscle. Une étude publiée dans The Journal of Nutrition en 2009 a révélé qu'une combinaison d'exercice d'au moins 180 minutes par semaine et de consommation de thé vert peut aider à augmenter la perte de graisse abdominale au cours de l'exercice seul. La graisse abdominale est l'un des types de graisse corporelle les plus dangereux, car elle augmente le risque de certaines maladies, telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
Changements diététiques bénéfiques
Les effets sur le poids du thé vert seuls sont très minimes. Pour perdre une quantité importante de poids, vous devrez également réduire les calories. L'élimination de 500 calories par jour de votre alimentation vous aidera à perdre environ 1 livre par semaine. Se concentrer sur la consommation d'aliments principalement entiers et relativement non transformés, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les sources de protéines maigres et limiter les aliments hautement transformés et ceux riches en matières grasses ou en sucre peut faciliter la perte de poids. Les aliments riches en protéines ou en fibres ont tendance à être particulièrement copieux.
Considérations potentielles
Bien que la consommation de thé vert soit sans danger pour la plupart des gens, certaines personnes peuvent ne pas vouloir boire la quantité requise pour les avantages de perte de poids. Le thé vert peut inhiber légèrement l'absorption du fer et de la vitamine B acide folique, et il peut interférer avec de nombreux médicaments, y compris les anticoagulants et le bortézomib, un médicament anticancéreux. Si vous prenez des médicaments, vérifiez auprès de votre médecin ou pharmacien si le thé vert est sans danger pour vous.
Les personnes sensibles à la caféine peuvent vouloir consommer au moins une partie de leur thé vert sous une forme décaféinée. Les effets secondaires potentiels de la consommation de grandes quantités de thé vert comprennent des problèmes gastro-intestinaux, tels que la constipation et des maux d'estomac, ainsi que des maux de tête et des étourdissements. MedlinePlus note que boire plus de 5 tasses par jour de thé vert peut ne pas être sûr en raison de sa teneur en caféine.
