Bien qu'il n'y ait pas de régime spécial pour une personne aux doigts enflés, ce que vous mangez peut aider à réduire l'enflure, selon la cause. Les aliments anti-inflammatoires peuvent aider l'inflammation des doigts, tandis que la limitation du sodium peut aider à réduire la rétention d'eau. Assurez-vous de consulter votre médecin pour vous aider à gérer vos articulations enflées et discuter des besoins alimentaires.
Obtenez vos oméga-3
Si vos doigts sont gonflés en raison d'une inflammation causée par l'arthrite, vous devez vous assurer d'inclure de bonnes sources alimentaires d'oméga-3 dans votre alimentation. Les oméga-3 sont des graisses essentielles dont il a été démontré qu'elles diminuent les protéines inflammatoires, ce qui peut aider à réduire l'enflure de vos doigts, selon la Fondation de l'arthrite. Les oméga-3 peuvent également aider à contrôler la douleur causée par l'arthrite, note la fondation. Les poissons gras, comme le saumon et le thon, sont riches en acides gras oméga-3 - essayez de manger de 3 à 4 onces deux fois par semaine. Les sources d'oméga-3 autres que les poissons comprennent les aliments à base de soja, les noix et les graines de lin.
Faites le plein d'antioxydants
Les fruits et légumes riches en antioxydants peuvent également aider à réduire l'enflure des articulations des doigts. Comme les oméga-3, les antioxydants réduisent l'enflure en neutralisant les radicaux libres qui endommagent vos cellules. Pour garder le gonflement sous contrôle, essayez de manger cinq à neuf portions de fruits et légumes par jour - le plus coloré, mieux c'est. Les bons choix incluent le brocoli, le chou-fleur, les poivrons rouges, le cantaloup, les bleuets, les framboises, les cerises et les aubergines.
Protéines végétales
Les noix, les graines et les haricots sont non seulement de bonnes sources de protéines, mais ils contiennent également des nutriments qui combattent l'inflammation. Les graisses monoinsaturées dans les noix et les graines ont des propriétés anti-inflammatoires, rapporte la Fondation de l'arthrite. Les fibres et les phytonutriments, y compris les nutriments tels que la quercétine et la génistéine, dans les haricots peuvent également aider. Profitez d'une poignée de noix tous les jours et ajoutez au moins 1 tasse de haricots à votre alimentation deux fois par semaine.
À faible teneur en sodium
En plus de l'arthrite, les articulations des doigts enflées peuvent être dues à la rétention d'eau. La réduction de votre apport en sodium peut aider à améliorer l'enflure. Cela signifie ne pas ajouter de sel supplémentaire à vos aliments et limiter votre consommation d'aliments riches en sodium tels que les viandes fumées ou salées, les plats surgelés, la plupart des aliments en conserve, les pizzas et les fast-foods. Un régime pauvre en sodium limite généralement votre apport quotidien à 2000 milligrammes par jour ou moins.
