Sauf si vous êtes un oiseau ou un hamster, un régime composé principalement de graines de tournesol n'est pas une méthode saine ou efficace de gestion du poids. Il n'y a pas de régime officiel de graines de tournesol, mais les graines de tournesol peuvent être un élément nutritif d'un régime alimentaire humain équilibré ou d'un plan de perte de poids. En savoir plus sur les graines de tournesol pour déterminer comment elles s'intègrent dans votre alimentation quotidienne.
Graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une bonne source de vitamine E, un antioxydant qui combat les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent contribuer au cancer. Faible en cholestérol, les graines sont une bonne source d'acide pantothénique, de phosphore, de cuivre, de manganèse et de sélénium. Les graines de tournesol sont également riches en fibres alimentaires, un élément clé d'une régulation efficace des déchets, améliorant les mécanismes naturels de désintoxication de votre corps.
Régime de graines de tournesol
Le régime alimentaire à base de graines de tournesol est l'une des nombreuses variétés de régimes intensifs, censés vous aider à perdre du poids rapidement en limitant gravement votre apport calorique. Le problème avec les régimes d'accident est qu'ils ne fournissent pas une nutrition adéquate et ne sont pas durables. Vous reprenez rapidement le poids que vous perdez, sauf si vous changez votre style de vie global. Limiter fortement votre apport calorique pendant une courte période peut entraîner une perte de poids, mais cela peut être dangereux, pouvant entraîner une défaillance organique et la mort. Par conséquent, les régimes intensifs ne sont pas recommandés par les médecins.
Graines de tournesol et perte de poids
Les graines de tournesol sont également riches en matières grasses. Crédit: Art-foto / iStock / Getty ImagesParce que les graines de tournesol sont riches en matières grasses, en faire la pièce maîtresse de votre alimentation peut ne pas être un moyen efficace de perdre du poids à long terme. Selon l'USDA, les graisses et les huiles devraient représenter la plus petite portion de votre apport alimentaire quotidien. La bonne nouvelle est que les graines de tournesol contiennent des graisses saines qui peuvent vous protéger des maladies cardiaques et de l'hypoglycémie, selon la nutritionniste Joy Bauer. Inclure des graines de tournesol dans votre plan de perte de poids est une bonne idée; obtenir la majeure partie de vos calories d'eux n'est pas. Un régime amaigrissant devrait se concentrer sur les fruits et légumes, suivis des grains entiers et des produits laitiers faibles en gras et des protéines maigres recommande le National Heart, Lung and Blood Institute.
Suggestions de service
Les graines de tournesol rôties sont une bonne garniture pour les salades. Crédits: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesFaites rôtir les graines de tournesol, jetez-les dans du sel de mer et conservez-les dans un récipient hermétique à utiliser comme garniture de salade croquante, collation rapide ou contraste de texture agréable avec les légumes cuits. Ajoutez des graines de tournesol aux produits de boulangerie, comme les muffins, les gâteaux et les pains à la levure, pour la richesse et pour améliorer la consistance moelleuse et savoureuse. Mélangez des graines de tournesol grillées avec des fruits secs et des noix pour un mélange de collations de randonnée pratique à manger et plein d'énergie.