Vos reins sont des organes appariés qui gardent votre sang chimiquement propre et équilibré. Chaque jour, ils tamisent l'eau et les déchets d'environ 200 litres de sang, selon le National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Le vôtre peut être remplacé par des reins sains si vous souffrez d'une maladie rénale, ce qui réduit leur capacité à fonctionner. Vous pouvez également nécessiter une intervention chirurgicale pour l'ablation des tumeurs cancéreuses. Une alimentation appropriée après une chirurgie rénale peut améliorer la guérison et votre bien-être général.
Considérations
Lorsque vos reins ne fonctionnent pas correctement, votre médecin peut suggérer de limiter certains aliments et nutriments, tels que le phosphore et les aliments salés, les protéines ou les liquides. Les restrictions alimentaires peuvent ne plus s'appliquer après une greffe de rein. En raison de votre liberté renouvelée de consommer une variété d'aliments associée à une faim accrue causée par des médicaments tels que la prednisone, la prise de poids est un problème courant chez les patients transplantés, selon la Cleveland Clinic. Après un traitement chirurgical pour le cancer du rein, vous pouvez rencontrer des problèmes opposés, tels qu'une diminution de l'appétit et une perte de poids involontaire. Dans les deux cas, une alimentation nutritive et équilibrée qui favorise un poids corporel sain est importante.
Des lignes directrices
Une alimentation saine après une chirurgie rénale devrait fournir des aliments sains de tous les groupes de nutriments essentiels, y compris des glucides complexes, des protéines maigres et des graisses saines. Après une greffe de rein, votre corps commencera à reconstruire la masse osseuse perdue lors d'une insuffisance rénale. Par conséquent, vos os peuvent utiliser plus de phosphore, ce qui est important pour la solidité des os, et peuvent faire baisser les niveaux de phosphore dans votre sang. Pour éviter ce risque, consommez des aliments riches en phosphore, comme le lait, les grains entiers et les aliments riches en protéines, comme la viande, le poisson, les œufs, les noix et les légumineuses. Pour gérer la perte d'appétit et d'autres complications du traitement du cancer, le National Cancer Institute recommande de consommer des aliments liquides, tels que les boissons protéinées, lorsque les aliments solides ne plaisent pas, et de manger de petits repas fréquents plutôt qu'un ou deux gros repas par jour. Pour soulager la constipation associée à la chimiothérapie, buvez de grandes quantités de liquide et de fibres.
Aliments Optimum
Les fruits et légumes sont les principales sources d'antioxydants, tels que le bêta-carotène, qui soutiennent la capacité de votre corps à résister aux infections et à guérir correctement après la chirurgie. Les variétés particulièrement riches en antioxydants comprennent les baies, les agrumes, les légumes-feuilles et le brocoli. Pour l'énergie, les fibres et le phosphore, consommez des glucides complexes, tels que les pains et les pâtes de grains entiers, le riz brun, l'orge, la farine d'avoine et les pommes de terre. Les aliments riches en protéines favorisent la force physique, la réparation des tissus et la fonction immunitaire. Les sources nutritives comprennent les produits laitiers faibles en gras, la volaille sans peau, les haricots, les lentilles, le tofu et les blancs d'œufs. Pour les graisses saines, qui fournissent de l'énergie et aident votre corps à absorber la vitamine E antioxydante et d'autres nutriments liposolubles, consommez des noix, des graines, de l'huile d'olive, de l'huile de canola, des avocats et des poissons gras, comme le saumon, le maquereau et le flétan. Si vous avez des difficultés à consommer des aliments solides, le NCI recommande de les réduire en purée. Plutôt que de consommer du steak, par exemple, réduisez en purée le boeuf haché avec de la sauce ou du bouillon de soupe.
Suggestions
Travailler avec un diététiste peut vous aider à répondre à vos besoins en nutriments et en calories tout au long de votre rétablissement. Si vous avez de la difficulté à respecter votre régime alimentaire, discutez de la nécessité éventuelle de suppléments avec votre médecin ou votre diététiste. Cependant, ne prenez pas de suppléments par vous-même, car un apport excessif de vitamines peut nuire à votre santé, selon la National Kidney Association. La consommation excessive de certains nutriments, comme la vitamine C, peut interférer avec la fonction rénale. Si votre appétit augmente, mangez des repas équilibrés contenant des aliments riches en protéines et en fibres, comme les fruits, les légumes et les grains entiers. Ces aliments sont plus copieux que les aliments raffinés et transformés, comme les bonbons, les bonbons et les croustilles.
