Le thé au lait Boba, souvent appelé thé à bulles ou thé au lait au tapioca, peut inclure un certain nombre d'ingrédients ajoutés, tels que des fruits ou du miel, mais les ingrédients principaux sont le lait, le thé et le sagou, qui sont des perles de tapioca.
Bien que le lait et le thé soient certainement nutritifs, le thé au lait boba contient également généralement une grande dose de sucre ajouté, ce qui est un facteur important lors de la décision d'ajouter ou non cette boisson à votre régime alimentaire sain.
Boba Tea Nutrition
Selon le département américain de l'Agriculture, une portion de 8 onces contient 120 calories et 2 grammes de matières grasses, bien qu'aucune ne soit la graisse saturée qui peut augmenter votre cholestérol et entraîner des problèmes cardiaques. Même si le thé au lait boba contient du lait, il contient moins de 1 gramme de protéines par portion de 8 onces.
Cependant, il contient 250 grammes de calcium pour la formation des os, ce qui représente 25% de l'apport nutritionnel recommandé de 1 000 milligrammes, selon l'Office of Dietary Supplements.
Riche en sucre
Un inconvénient majeur du thé au lait boba est les 20 grammes de sucre qu'une portion de 8 onces de la boisson contient généralement. Bien qu'une infime partie de ce soit des sucres naturels présents dans le lait et les perles de tapioca, une partie est ajoutée du sucre. Tout le sucre ajouté fait augmenter le nombre de calories vides dans votre alimentation, et prendre plus de calories que vous n'en brûlez peut vous faire prendre du poids.
Lorsque vous êtes en surpoids, vous courez un risque plus élevé de maladie cardiaque. Le thé au lait boba aromatisé, qui contient souvent des sirops sucrés, peut être encore plus riche en sucre ajouté que la version nature de la boisson.
Tapioca Pearl Nutrition
Les perles de tapioca dans le thé au lait de boba apportent des vitamines et des minéraux clés à la boisson. Les perles contiennent du fer, un minéral essentiel qui joue un rôle dans la fabrication des globules rouges qui, à leur tour, transportent l'oxygène dans tout votre corps. Les perles de tapioca apportent également des traces de magnésium, de phosphore et de potassium.
Dois-je boire du thé au lait Boba?
Comme toute boisson sucrée, le thé au lait boba ne devrait pas faire partie de votre alimentation. Parce que le thé au lait boba ne fournit pas d'énormes doses de vitamines et de minéraux, ce n'est pas votre meilleur choix de boisson. Lorsque vous avez un thé au lait boba, optez pour celui qui n'est pas aromatisé au sirop. Certaines recettes de thé au lait boba comprennent des fruits frais, qui sont une source de sucre plus nutritive.
Boire du thé est associé à un risque plus faible de maladie cardiaque en raison de ses propriétés antioxydantes, selon l'Université du Maryland Medical Center. Cependant, la petite quantité de thé que le thé au lait boba fournit ne vaut probablement pas les calories et le sucre qu'il contient également.
Rendez-le plus sain
Il existe plusieurs façons d'améliorer la nutrition de votre thé boba. Par exemple, sauter le sirop aromatisé ou utiliser un arôme sans sucre réduira le nombre total de calories et de sucre. Les options de lait frais sont plus saines que les crémiers non laitiers qui sont parfois utilisés dans ces boissons. Boire du thé boba sans les perles de tapioca ou sans lait réduira également les calories de cette gâterie.
