Le diabète est une maladie chronique dans laquelle le corps est incapable de produire et d'utiliser correctement l'insuline. Une fonction clé de l'insuline est d'aider à convertir le glucose en énergie; ainsi, les diabétiques ont des taux de glucose dans le sang plus élevés que la normale. En 2007, plus de 23 millions d'Américains - 7, 8% de la population américaine - souffraient de diabète. Le traitement conventionnel comprend les médicaments oraux et l'insuline.
L'huile de foie de morue est un supplément naturel qui a été évalué pour ses avantages dans la gestion du diabète. Bien que les études aient été positives, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les avantages de l'huile de foie de morue pour cette condition. Si vous souffrez de diabète et envisagez de prendre de l'huile de foie de morue, parlez-en d'abord à votre médecin.
Prévention du diabète
Comme l'huile de poisson, l'huile de foie de morue est une source importante d'acides gras essentiels oméga-3. Ce supplément contient également des vitamines A et D. Une supplémentation en huile de foie de morue pendant la grossesse protège les bébés du développement du diabète de type 1, suggère une équipe de recherche, basée sur une étude publiée dans le numéro de juin 2000 de "Diabetologia". Cette étude cas-témoins basée sur la population a été menée en Norvège et les auteurs pensent que les acides gras oméga-3 et la vitamine D de l'huile de foie de morue ont des effets protecteurs contre le développement du diabète de type 1.
Traitement du diabète
Dans une étude impliquant des sujets animaux, le traitement du diabète avec de l'huile de foie de morue a aidé à contrôler les niveaux de glucose et avait également des propriétés anti-oxydantes, selon une étude publiée en décembre 2002 dans "Cell Biochemistry and Function". Les auteurs ont également constaté que les sujets qui prenaient de l'huile de foie de morue avaient des niveaux de cholestérol dans le sang plus sains et une meilleure gestion du poids. Comme le diabète est souvent associé à un taux élevé de cholestérol et à un excès de poids, il semble que l'huile de foie de morue puisse aider à la fois le métabolisme des graisses et le contrôle du glucose chez les diabétiques.
Avertissements
Consommer plus de 1 cuillère à café d'huile de foie de morue par jour peut provoquer des saignements et peut interférer avec les médicaments ou les herbes pour éclaircir le sang. L'huile de foie de morue peut provoquer des réactions allergiques chez les individus sensibles. Choisissez judicieusement le supplément que vous prendrez, car certaines huiles de poisson contiennent des métaux lourds et d'autres produits toxiques, prévient la clinique Mayo.
